פוסטים אחרונים

קציצות עוף ברוטב לימוני משגעות ורכות, סיר שהוא פשוט חלום! אין לי איך לתאר אותו אחרת. קציצות עוף שנמסות בפה, ברוטב לימוני מטורף עם ירקות שמתחבאים בתוך הקציצות וגם בסיר....
אונטריב עם בטטות ובצל בתנור בבישול ארוך, תבשיל שיקשט לכם את ערב החג! קדירת בשר חגיגית, בלי זדאראס, הכל בתוך סיר אחד, נשבעת שזה אחד הקלים. תנו לו להתבשל בתנור...
לחם שום ומוצרלה פריסטייל! וואוו איזו שיטה מהירה עם תוצאה מדהימה! בצק שמרים מהמם, תערובת שום עם שמן זית ומלא מוצרלה בין לבין – חלום! אל תשכחו לשתף אותי במה...
נודלס ברוטב חמאת בוטנים וקרם קוקוס, מנה של מסעדה, הכל בסיר אחד ובכמה דקות עבודה. הילדים עפו עליו! אפשר להוסיף גם חלבון וירקות ולקבל ארוחת ערב שווה במיוחד. נודלס ברוטב...
⁨קרפלך לעצלנים! שברתי את הראש איך להכין קרפלך בשיטה יותר מהירה וסוף סוף מצאתי! המתכון של רחלי קרוטית אהובתי. הוא מככב אצלנו בבית ואני לא מחליפה אותו. עם שיטת קיפול...
לביבות גבינה אפויות מ-5 מצרכים, הכי קלות להכנה שמתקתקים ב-10 דקות עבודה. קצת ירקות חתוכים ליד, גבינות ויש לכם ארוחת ערב מעולה שילדים אוהבים. אל תשכחו לשתף אותי במה שהכנתם:...
בורקס פיצה משפחתי מבצק קוטג׳! בצק מ-3 מצרכים בלבד, ויש לכם ארוחה שמתקתקים ב-10 דקות. הילדים עפים על זה, מוסיפים את התוספות שכולם אוהבים. תגישו עם ירקות חתוכים בצד ויש...
חלה מתוקה עם דבש ושקדים! חלה מנצחת לראש השנה. עם זיגוג דבש ושקדים פרוסים גם בתוך החלה וגם זיגוג לאחר האפייה. שתהיה שנה מתוקה!
חלת בצל מתוקה מושלמת לראש השנה! עם מילוי עשיר של בצל מקורמל וזיגוג דבש מתוק. חלה יפיפייה ועגולה שתשדרג את שולחן החג
לבבות שמרים נוטלה חלווה. אם כבר לבבות לוולנטיין אז בתיה סטייל! צורה פשוטה עם תוצאה מטורפת. אין על השילוב מושלם בין שוקולד לחלווה.   אל תשכחו לשתף אותי במה שהכנתם:...
עוגת שמרים גבינה יפיופית לשבועות או סתם לשבת לצד כוס קפה או תה. אחת העוגות הרכות, הטעימות והעדינות שהכנתי, כל ביס כמו ענן בפה. והיא נשארת עסיסית גם אחריי יומיים!...
מאפינס חמאה קינמון אגוזים ומייפל!! אמאלה כמה הוא מטורף. באמת באמת שאין מילים – אתם חייבים להכין. אל תשכחו לשתף אותי במאפינס שהכנתם: אינסטגרם: Batia_sorek@ פייסבוק: Bat-el Perez Sorek מניחה פה קישור...
חיתוכיות ב-4 טעמים עם טריק סופר מהיר בהכנה. אפשר להשתמש באיזה ממרחים שרוצים וככה כולם מרוצים, כל אחד מקבל את העוגיה שהוא אוהב
רול שניצל! בתיה סטייל כמובן! עוף טחון מגולגל בטורטיה, יצא מטורף מעין נאגטס גדול, הילדים עפו על זה. טעים ממש גם יום למחרת, אחרי חימום בתנור הרגיש כאילו עכשיו טיגנתי!...
כרוב ממולא צמחוני מדהים! בצורה קצת אחרת כי חייבת את הסטייל של בתיה בסיר. ארוחת צהריים מדהימה וכמובן שאפשר להפוך לבשרי ברגע. אל תשכחו לשתף אותי במה שהכנתם: אינסטגרם: ,Batia_sorek@ פייסבוק: ,Bat-el...
ספירלת בצק עלים שוקובוטן!  קינוח מהיר, פרווה, כזה שמגישים למרכז שולחן וכל אחד לוקח אחד, שניים….17! כל כך פשוט להכנה וכזה יפה. השתמשתי בממרח החדש של על הלחם ״שוקובוטן״, לכל...
בייגל ירושלמי מ-3 מצרכים! בצק גבינה לבנה סופר מהיר, בלי שמרים ובלי התפחה ממולא תרד ומוצרלה – חלום! בצק נוח לעבודה וטעים! אל תשכחו לשתף אותי במה שהכנתם: אינסטגרם: ,Batia_sorek@...
לחמניות בריוש מפוצצות בשוקולד כמובן בתיה סטייל. מה צריך? תבנית קאפקייקס, בצק שמרים, מלא שוקולד, מספריים וזהו. ממליצה לכם להקפיא את הלחמניות (עטופות היטב) וכל פעם כשמתחשק לחמם, זה חלום,...
עוגת גבינה בלי קמח במחבת! ללא תנור, 4 מצרכים ויש לכם קינוח ללא מצפון ומפוצץ חלבון! אני השתמשתי במייפל טבעי, אתם יכולים להמיר לתחליפי סוכר כך שתוכלו לאזן בהתאמה למה...
היי, אני בתיה.

החזון שעומד מאחורי בלוג זה הוא להעביר תשוקה ואהבה לאפייה לעוד המון אנשים, ולתת כלים למי ש"מפחד" לגשת למטבח. אתם תופתעו לגלות עד כמה עולם היצירה והאפייה ימלא אתכם בתחושת סיפוק גדולה, גם אם זה יתחיל לקרות רק לאחר הניסיון השלישי או הרביעי, העיקר שהצלחתם ולא וויתרתם.​
זה המקום שלי ואתם מוזמנים אליו באהבה.

אולי תאהבו את אלה
אל תפספסו עדכונים

רוצים לקבל עדכונים שווים על מתכונים, טיפים ותכנים מעניינים אחרים? השאירו אימייל ותקבלו עדכון מיידי כשעולה פוסט חדש לבלוג.