בישולים

אימוש שלי תמיד שולחת לי מתכונים וסרטונים, "את יצירתית את בטח תחשבי על משהו אחר". זה באמת פותח לי את הראש לכל מיני כיוונים, לפעמים אני לא זוכרת מה היה...
אתם מכירים את זה שיש לכם מלא ירוקים בבית ובנוסף בא לכם משהו פרשי וקליל אז בול זה… קוראים לזה קוקו סבזי מעין חביתת ירק/ ספק פשטידה דקה לא משנה...
ניסיתי להתחכם, לא בא לי להיות בנאלית. פלאפל בפיתה…כולם עושים. ניסיתי כמה דברים שלא צלחו גם מחשבתית וגם בפועל.   יש דברים שאסור לגעת… פלאפל חם בפיתה חמה ורכה מלאה...
כורכום וכמון אלו שני תבלינים שאני לא מרפה מהם, טעמי ילדות. אני כל הזמן מנסה טעמים נוספים, אבל איכשהו היד שלי תמיד מגיעה בסוף לשני אלו. ספירלת בשר ותפו"א- קציצות...
קובה סלק עם מעטפת דקה של סולת בשיטה מגניבה בעזרת תבנית קאפקייק שתקל לכם על העבודה.
לפעמין אין כח להתעסק יותר מידי, צריך לארגן ארוחה בזריז. n בטח בפסח שעוברים מארוחה לארוחה מעבודה לעבודה. n קבלנו שווארמה כשל"פ בזריז שמכינים מפרוסות שווארמה קצבים, סלטים ומצה רטובה....
פסטלים מרוקאיים! אחד המאכלים הטעימים, קבוע בשולחן חג הפסח. פירה תפו"א ממולא בבשר וכל זה בציפוי פריך, פשוט ביס מענג.
עקרונית אלו קבבים "הקבבים של אימוש" אבל הם גם יכולים להפוך בקלות לסיר מהמם של קציצות עם רוטב משגע. ארוחת צהריים בזריז אפשר כמובן להתפנק עם קבב בפיתה טחינה סלט...
הגיע הזמן שהמתכון הזה יהייה בבלוג, סיר קבוע שסוגר לי פינה של ארוחת צהריים עוף עם תפוחי אדמה, אפונה וגזר. אנחנו הכי אוהבים לאכול אותו גם עם אורז ❤️ מתכון...
וואוו תקשיבו שזה אחד המתכונים המושחתים והטעימים. n נכון שאתם אוהבים מק אנד צ'יז? אז לקחתי את זה שלב אחד קדימה (הגזמתי ממש) והכנתי מק אנד צ'יז בייטס! שזה בעצם...

היי, אני בתיה.

החזון שעומד מאחורי בלוג זה הוא להעביר תשוקה ואהבה לאפייה לעוד המון אנשים, ולתת כלים למי ש"מפחד" לגשת למטבח. אתם תופתעו לגלות עד כמה עולם היצירה והאפייה ימלא אתכם בתחושת סיפוק גדולה, גם אם זה יתחיל לקרות רק לאחר הניסיון השלישי או הרביעי, העיקר שהצלחתם ולא וויתרתם.​
זה המקום שלי ואתם מוזמנים אליו באהבה.

אולי תאהבו את אלה

אל תפספסו עדכונים

רוצים לקבל עדכונים שווים על מתכונים, טיפים ותכנים מעניינים אחרים? השאירו אימייל ותקבלו עדכון מיידי כשעולה פוסט חדש לבלוג.