מאפים

חלה ממולאת בשר יפיפיה ועסיסית. מלא שבלולי בצק ממולאים בשר וירק, מנה למרכז שולחן מגישים עם טחינה, סלט עגבניות חריפות ואתם מסודרים.
כיסוני פיצה מהירים שמכינים עם בצק בהתפחה קצרצרה, אפילו לא צריך מיקסר לגמרי אפשר ללוש ידנית! יוצרים כדורים חמודים ומטגנים במעט שמן ויש לכם כיסוני פיצה מהירים טעימים בטירוף!
עוגה כזאת פשוטה והכי ראש השנה או כל פעם שבא לכם עוגת תפוחים מהירה! איך לא הכנתי אותה עד עכשיו??   ביס כזה כייפי, בצק עלים, תפוחי מקורמלים ובצק עלים שסופח...
אתם יודעים שאני אוהבת קיצורי דרך! יש מתכון בבלוג ללחמניות שוקולד  בדרך "הרגילה" והחלטתי להכין אותן בשיטה יותר מהירה וקלילה. אפשר לגמרי לאמץ את השיטה למילויים נוספים (שמתאימים ולא נוזליים למשל)....
עוגת שמרים מפוצצת בשוקולד שתגנוב את כל ההצגה ולא תאמינו כמה קל להכין אותה! והבונוס היא נשארת רכה ועסיסית גם יום אחרי.
יש מאפה שרודף אותי כבר הרבה זמן, pudding pretzel מאפה גרמני שמעולם לא טעמתי. מאפה שנראה כמו פרעצל ומכינים אותו מבצק עלים וקרם פטיסייר בחורים של הפרעצל. בעבר הכנתי אותו...
מאפה לחמניות רכות במלית בשר וירקות, מגישים למרכז שולחן וכל אחד תולש לעצמו לחמניה. מגישים עם טחינה וסלט עגבניות וזה וואוו.
ביצ'ק מאפה דלעת בוכרי טעים כל כך. כיסון בצק במלית דלעת עם תבלינים כל כך טעימים ומפתיעים. מבטיחה לכם שתתמכרו!
מאפה פילו כרישה ופטריות בצורה כל כך מיוחדת וכל כך קלה להכנה! מנה חגיגית שמגישים למרכז שולחן, מנה שתגנוב את ההצגה!
מאפה מבצק שמרים ממולא בתרד וגבינות, מאפה כל כך מנחם ובצורה זריזה שלא מצריכה רבה התעסוקיות. מתאימה להגשה במרכז שולחן.

היי, אני בתיה.

החזון שעומד מאחורי בלוג זה הוא להעביר תשוקה ואהבה לאפייה לעוד המון אנשים, ולתת כלים למי ש"מפחד" לגשת למטבח. אתם תופתעו לגלות עד כמה עולם היצירה והאפייה ימלא אתכם בתחושת סיפוק גדולה, גם אם זה יתחיל לקרות רק לאחר הניסיון השלישי או הרביעי, העיקר שהצלחתם ולא וויתרתם.​
זה המקום שלי ואתם מוזמנים אליו באהבה.

אולי תאהבו את אלה

אל תפספסו עדכונים

רוצים לקבל עדכונים שווים על מתכונים, טיפים ותכנים מעניינים אחרים? השאירו אימייל ותקבלו עדכון מיידי כשעולה פוסט חדש לבלוג.