ראש השנה

קציצות דגים מרוקאיות עם חלה ליד ומלא סלטים של שישי. אין ארוחת שישי בלי הקציצות של אימוש! ביס חלה מטורף מלא ברוטב וקציצות דג רכות ונימוחות.
ארטישוק ממולא של אימוש! מנה שהיא פשוט בית, כל כך מתאימה לפסח ולכל ימות השנה! אפשר להכין במילוי עוף או בשר העיקר שתכינו.
עוגת שמרים תפוחים, מדהימה חמימה הבצק רך וכל ביס מלא בתפוחים מקורמלים, כמה מנחם וכמה פשוט! מגישים עם גלידת וניל וזה ביס חלום!
טארט טאטן מהיר! מכינים תפוחים בקרמל (אין מה לחשוש מהקרמל תמצאו מפה את כל השיטות), מעל בצק עלים ונשאר רק להפוך ולהגיש עם גלידת וניל
עוגת תפוחים בחושה מרשימה ויפה שמכינים בקלות. היא מושלמת לקפה של אחר הצהריים, כקינוח לראש השנה, והכי כיף להגיש אותה עם גלידה וניל או שמנת חמוצה
עוגת תופין תפוחים בהשראת הספר "עוגות לכל עת" של נירה שויאר. עוגה כל כך טעימה ונוסטגלית עם שינויים קלים שלי.

היי, אני בתיה.

החזון שעומד מאחורי בלוג זה הוא להעביר תשוקה ואהבה לאפייה לעוד המון אנשים, ולתת כלים למי ש"מפחד" לגשת למטבח. אתם תופתעו לגלות עד כמה עולם היצירה והאפייה ימלא אתכם בתחושת סיפוק גדולה, גם אם זה יתחיל לקרות רק לאחר הניסיון השלישי או הרביעי, העיקר שהצלחתם ולא וויתרתם.​
זה המקום שלי ואתם מוזמנים אליו באהבה.

אולי תאהבו את אלה

אל תפספסו עדכונים

רוצים לקבל עדכונים שווים על מתכונים, טיפים ותכנים מעניינים אחרים? השאירו אימייל ותקבלו עדכון מיידי כשעולה פוסט חדש לבלוג.