חלהלשבתיה

חלת בשר בטריק! חלת בשר יפה וחגיגית שמכינים במהירות בעזרת תבנית קאפקייקס, מניחים במרכז שולחן עם טחינה וסלט עגבניות חריפות
חלת מגן דוד שכל ההכנה שלה היא תרפיה, קצת לתת לנפש להרגע. בואו נפיץ אור ונכין חלות מגן דוד. בצק חלק שניתן להכין איתו כמובן כל חלהלשבתיה
"חלת בלאגן" היא אומנם מבולגנת אבל גם כל כך יפה ומרגיעה, זאת התרפיה שלי. חלה שפשוט גורמת לכם לשחק עם הבצק ולהרגיע קצת את הנפש.
חלת זעתר, שומשום וקמח. אבל שלא תתבלבלו רק רידדתי את הבצק מעט, ציפיתי בתוספות וחתכתי לרצועות קלעתי צמה וביוש❤ הערה לפני שמתחילים: את החלות בתמונה הכנתי מחצי קילו קמח משום...
אני אוהבת לקלוע צמות בלי להתחיל לגלגל צינורות. קצת קמח וגלגלת ויש לי צמות מהממות. שוזרים אותן על הבצק וסה טו. חלה קשורה מהממת מחכה לראות את החלה קשורה שהכנתם:...
טוב, מי שעוקב אחריי מכיר כבר את #חלהלשבתיה. אני אוהבת לשחק תמיד בצורות של החלה, שלא אשתעמם מחלה לחלה… בערב ראש השנה הכנתי את החלה המתוקה הזאת ולא הספקתי להעלות...
כל יום אנחנו שוברים את הראש מה להכין בצהריים, בסוף איכשהו מכינים מלא דברים ואז כמובן… מלא שאריות. אילתורי שאריות אוכל זאת אומנות בעיניי, מפיקים מהן את האוכל הכי טעים....
חלה מבולגנת הכי יפה והכי קלה שתכינו. בצק השמרים הקלאסי שלי, מסדרים בתבנית עם מלא שומשום בתחתית ואחרי האפייה הופכים, כמה קל ככה יפה

היי, אני בתיה.

החזון שעומד מאחורי בלוג זה הוא להעביר תשוקה ואהבה לאפייה לעוד המון אנשים, ולתת כלים למי ש"מפחד" לגשת למטבח. אתם תופתעו לגלות עד כמה עולם היצירה והאפייה ימלא אתכם בתחושת סיפוק גדולה, גם אם זה יתחיל לקרות רק לאחר הניסיון השלישי או הרביעי, העיקר שהצלחתם ולא וויתרתם.​
זה המקום שלי ואתם מוזמנים אליו באהבה.

אולי תאהבו את אלה

אל תפספסו עדכונים

רוצים לקבל עדכונים שווים על מתכונים, טיפים ותכנים מעניינים אחרים? השאירו אימייל ותקבלו עדכון מיידי כשעולה פוסט חדש לבלוג.