עוגות

עוגת שמרים קינמון ופקאן

עוגת שמרים קינמון זאת בעיניי אחת העוגות היותר מנחמות. רכה, מלאה בחמאה, סוכר קינמון והתוספת האהובה עליי פקאן שהכי משדרג. אל תשכחו לשתף אותי במה שהכנתם:  אינסטגרם: Batia_sorek@  פייסבוק: Bat-el Perez Sorek...

עוגת שמרים שוקולד וטחינה

עוגת שמרים שוקולד וטחינה! יצא מטורף! עוגת שמרים רכה רכה עם מילוי של שוקולד מריר וטחינה גולמית. הקליעה שלה סופר קלה, והכי מרשימה שיש. וליד דיפינג של טחינה ושוקולד לבן...

טרייפל עוגת גזר ודבש, טופי פקאן וקרם מסקרפונה

טרייפל משפחתי משגע לראש השנה. זה אמנם נראה קינוח מורכב, אבל הוא סופר מהיר. שכבות של עוגת דבש וגזר, קרם מקסרפונה וניל ובין לפי טופי דבש ופקאן. הוא לגמרי יגנוב...

עוגת שמרים נתלשת מפוצצת בשוקולד של איתי פריזט

עוגת שמרים נתלשת מפוצצת בשוקולד כמו שאיתי אהב. איתי פריזט ז״ל אהב מאוד מתוקים, כששאלתי את לימור, אמא של איתי, איזה מתכון הוא הכי אהב, היא אמרה שקשה לבחור. הוא...

גביניות סטיקי באנס

גביניות סטיקי באנס – אמאלה איזה שילוב! אין דבר מדהים כמו גביניות, אחד המאפים האהובים עליי. תוסיפו לזה קרמל שמכינים בטריק (בלי ללכלך מחבת) וקיבלתם את השילוב המושלם. אל תשכחו...

עוגת פחזניות

עוגת פחזניות משוגעת! אין מילים לתאר כמה היא טעימה, יפה ותקשט לכם את שולחן החג. והכי חשוב? לא צריך לזלף קרם לתוך הפחזניות, הקסם פה הוא בקלות. אל תשכחו לשתף...

טארט לואקר מוס גבינה

טארט לואקר מוס גבינה בשני צבעים איך לא חשבתי על זה לפני? תחתית מוופלים לואקר, תוצאה מטורפת וסופר קליל! אל תשכחו לשתף אותי במה שהכנתם: אינסטגרם: ,Batia_sorek@ פייסבוק: ,Bat-el Perez Sorek מניחה...

מאפה גביניות ופקאן מסוכר

מאפה גביניות ופקאן מסוכר! מאפה חגיגי לשבועות שיצא דומה לשיבולת חיטה. מכינים אותו בקלות בעזרת צ׳ופסטיק, לא צריך להסתבך עם קליעות. אל תשכחו לשתף אותי במה שהכנתם: אינסטגרם: ,Batia_sorek@ פייסבוק: ,Bat-el Perez...

שמרים נוטלה חלווה

לבבות שמרים נוטלה חלווה. אם כבר לבבות לוולנטיין אז בתיה סטייל! צורה פשוטה עם תוצאה מטורפת. אין על השילוב מושלם בין שוקולד לחלווה.   אל תשכחו לשתף אותי במה שהכנתם:...

עוגת שמרים גבינה

עוגת שמרים גבינה יפיופית לשבועות או סתם לשבת לצד כוס קפה או תה. אחת העוגות הרכות, הטעימות והעדינות שהכנתי, כל ביס כמו ענן בפה. והיא נשארת עסיסית גם אחריי יומיים!...
היי, אני בתיה.

החזון שעומד מאחורי בלוג זה הוא להעביר תשוקה ואהבה לאפייה לעוד המון אנשים, ולתת כלים למי ש"מפחד" לגשת למטבח. אתם תופתעו לגלות עד כמה עולם היצירה והאפייה ימלא אתכם בתחושת סיפוק גדולה, גם אם זה יתחיל לקרות רק לאחר הניסיון השלישי או הרביעי, העיקר שהצלחתם ולא וויתרתם.​
זה המקום שלי ואתם מוזמנים אליו באהבה.

אולי תאהבו את אלה
אל תפספסו עדכונים

רוצים לקבל עדכונים שווים על מתכונים, טיפים ותכנים מעניינים אחרים? השאירו אימייל ותקבלו עדכון מיידי כשעולה פוסט חדש לבלוג.