מתכונים לראש השנה

חלות חגיגיות, ממולאים מיוחדים, קינוחים מרשימים ועוד מגוון מתכונים מושלמים לראש השנה.

אונטריב עם בטטות בתנור

אונטריב עם בטטות ובצל בתנור בבישול ארוך, תבשיל שיקשט לכם את ערב החג! קדירת בשר חגיגית, בלי זדאראס, הכל בתוך סיר אחד, נשבעת שזה אחד הקלים. תנו לו להתבשל בתנור...

כרוב ממולא צמחוני

כרוב ממולא צמחוני מדהים! בצורה קצת אחרת כי חייבת את הסטייל של בתיה בסיר. ארוחת צהריים מדהימה וכמובן שאפשר להפוך לבשרי ברגע. אל תשכחו לשתף אותי במה שהכנתם: אינסטגרם: ,Batia_sorek@ פייסבוק: ,Bat-el...

שמרים נוטלה חלווה

לבבות שמרים נוטלה חלווה. אם כבר לבבות לוולנטיין אז בתיה סטייל! צורה פשוטה עם תוצאה מטורפת. אין על השילוב מושלם בין שוקולד לחלווה.   אל תשכחו לשתף אותי במה שהכנתם:...

עוגת פחזניות קלה להכנה

עוגת פחזניות מטורפת וקלה להכנה! כן יש דבר כזה. הכנתי Karpatka, זאת עוגה שמקורה בפולין, זכתה לשם בעקבות המראה שלה, שמדמה את ההרים הקרפאטים. זאת בעצם עוגת פחזניות שהיא פחזנית אחת...

גביניות פירות יער – KOLACE כמו בפראג

KOLACE הוא מאפה שמרים עגול במליות שונות: פרג, גבינה מתוקה, פירות למיניהן ומעל שטרוייזל. מוכרים אותו בשווקי הכריסמס במזרח אירופה. סוג של גביניות פירות יער. הכנתי במלית גבינה ופירות יער...

מיני קרמשניט

מיני קרמשניט או נשנושי מילפיי אישיים. קינוח מהיר שמתקתקים ב-10 דקות עבודה ואי אפשר להפסיק לאכול - הזהרתי מראש

עוגת שמרים נוטלה חלבה

עוגת שמרים נוטלה מדהימה בשיטה מושלמת וקלה להכנת חלהלשבתיה ועכשיו לעוגת שמרים! הפעם הכנתי עוגת שמרים בגרסה פרווה וגם טבעונית ללא ביצים! אל תשכחו לשתף אותי במה שהכנתם: אינסטגרם: ,Batia_sorek@ פייסבוק: ,Bat-el...

עוגת ביסקוויטים בנופי

עוגת ביסקוויטים בנופי בננה משגעת! תחתית סנדוויץ ביסקוויטים נוטלה, שכבת טופי ובננות מקורמלות, שכבת קרם עוגת ביסקוויטים, ומעל הכל גנאש שוקולד

עוגת רוגעלך

עוגת רוגלעך דאבל שוקולד מהחלומות! בצק שמרים קל להכנה ונוח לעבודה, ומלית שוקולד משגעת. אין כמו לקום לריח הזה בשבת בבוקר לצד כוס קפה

עוף ואורז בתבנית אחת

עוף ואורז בתבנית אחת - מתכון שמשגרים לתנור ושוכחים ממנו. מכינים ב-5 דקות עבודה, ויש לכם אחלה מנה לשישי בערב או סתם ארוחת צהריים לכולם
היי, אני בתיה.

החזון שעומד מאחורי בלוג זה הוא להעביר תשוקה ואהבה לאפייה לעוד המון אנשים, ולתת כלים למי ש"מפחד" לגשת למטבח. אתם תופתעו לגלות עד כמה עולם היצירה והאפייה ימלא אתכם בתחושת סיפוק גדולה, גם אם זה יתחיל לקרות רק לאחר הניסיון השלישי או הרביעי, העיקר שהצלחתם ולא וויתרתם.​
זה המקום שלי ואתם מוזמנים אליו באהבה.

אולי תאהבו את אלה
אל תפספסו עדכונים

רוצים לקבל עדכונים שווים על מתכונים, טיפים ותכנים מעניינים אחרים? השאירו אימייל ותקבלו עדכון מיידי כשעולה פוסט חדש לבלוג.