מתכונים לפסח

מתכונים מעולים לחג פסח – ממתכונים לעוגת פבלובה ועד ספירל בשר ותפוחי אדמה

כרוב ממולא צמחוני

כרוב ממולא צמחוני מדהים! בצורה קצת אחרת כי חייבת את הסטייל של בתיה בסיר. ארוחת צהריים מדהימה וכמובן שאפשר להפוך לבשרי ברגע. אל תשכחו לשתף אותי במה שהכנתם: אינסטגרם: ,Batia_sorek@ פייסבוק: ,Bat-el...

קציצות עוף וירק ללא גלוטן

קציצות עוף וירק ללא גלוטן, סופר מאוזנות שסוגרות פינה! מתכון סופר מהיר שמכינים בכמה דקות ומנשנשים ישר מהמחבת. הן מפוצצות בירקות שלא מרגישים בכלל ככה שגם הסרבנים יוכלו לאכול מהן....

עוגת גבינה מ-4 מצרכים בלי קמח!

עוגת גבינה בלי קמח במחבת! ללא תנור, 4 מצרכים ויש לכם קינוח ללא מצפון ומפוצץ חלבון! אני השתמשתי במייפל טבעי, אתם יכולים להמיר לתחליפי סוכר כך שתוכלו לאזן בהתאמה למה...

תפוח אדמה מוקרם כמו בקניונים

תפוח אדמה מוקרם בשיטה קצת אחרת. הייתי במושבה הגרמנית השבוע. באחד מהדוכנים אכלנו תפוח אדמה, שנאפה בתנור אבן עם מלא תוספות ומעל מזגו רוטב שמנת (בלי להחזיר לתנור) וזה היה...

מרק עגבניות וקריספי טופו

מרק עגבניות צלויות ומעל הכל קרוטוני קריספי טופו – קרוטונים עם חלבון!  מודה שתמיד הייתי סקפטית, לא הבנתי איך אנשים אוהבים טופו. וואלה חומר גלם מעולה, טעים ואפשר לשחק איתו...

פנקייק תירס גדול

פנקייק תירס גדול מושלם לארוחת הערב של הילדים! מתקתקים בזריזות פנקייק מלוח. מגישים עם גבינות וירקות ומקבלים אחלה של ארוחה מהירה

סלט סלק

סלט סלק קליל ומושלם! אחד הסלטים הקלים להכנה והפרשים שהכנתי. סלט סלק שמשדרג כל בראנץ׳ או ארוחה חלבית אחרת עם הרוטב המושלם

עוף ואורז בתבנית אחת

עוף ואורז בתבנית אחת - מתכון שמשגרים לתנור ושוכחים ממנו. מכינים ב-5 דקות עבודה, ויש לכם אחלה מנה לשישי בערב או סתם ארוחת צהריים לכולם

עוף ותפוחי אדמה בתנור

עוף ותפוחי אדמה בתנור - מתקתקים הכל בתבנית אחת, מתבלים, מכניסים לתנור וזהו. ארוחת צהריים שמתקתקים ב-5 דקות עבודה

תבשיל בשר ראש

תבשיל בשר ראש ופולים מושלם לראש השנה! מגישים מעל קוסקוס ביתי או אורז לבן ומתענגים על כל ביס. אחד הסירים המדהימים שתכינו
היי, אני בתיה.

החזון שעומד מאחורי בלוג זה הוא להעביר תשוקה ואהבה לאפייה לעוד המון אנשים, ולתת כלים למי ש"מפחד" לגשת למטבח. אתם תופתעו לגלות עד כמה עולם היצירה והאפייה ימלא אתכם בתחושת סיפוק גדולה, גם אם זה יתחיל לקרות רק לאחר הניסיון השלישי או הרביעי, העיקר שהצלחתם ולא וויתרתם.​
זה המקום שלי ואתם מוזמנים אליו באהבה.

אולי תאהבו את אלה
אל תפספסו עדכונים

רוצים לקבל עדכונים שווים על מתכונים, טיפים ותכנים מעניינים אחרים? השאירו אימייל ותקבלו עדכון מיידי כשעולה פוסט חדש לבלוג.