מתכונים לסוכות

מחפשים מתכונים לאירוח בסוכות? כאן תוכלו למצוא מתכונים לערב החג, קינוחים, מתכונים לילדים לימי החופש ומתכונים כיפיים לארוחת ערב או לאירוח בסוכה

פטוצ׳יני ברוטב פסטו

יש טעים כמו פסטה פסטו? ועוד יותר עם פסטו שמכינים בבית ויודעים מה שמתם בתוכו. אז יש פה מתכון כפול – גם מתכון לפסטו ביתי מעולה שנשמר בצנצנת במקרר לכשבוע....

לביבות טונה בטוסטר

לביבות טונה בטוסטר! מפוצץ חלבון, מאוזן, סוגר פינה לארוחת בוקר/ ערב וגם ילדים עפים על זה. מגישים עם גבינה לבנה וירקות וזה בכלל חלום! אל תשכחו לשתף אותי בכל הטוב...

ביסלי ביתי עם דיפ פירה

ביסלי ביתי נדיר וקריספי עם דיפ של פירה שאפשר להכניס גם כמילוי. זה מתכון שהוא בול אחי הקטן עדיאל והייתי חייבת לצלם ביחד איתו את הסרטון. יצא היסטרי ברמות וממכר...

מיני סינבון

מיני סינבון בשיטה מהירה בלי לגלגל! קראסט בחוץ, ענן בפנים, קרמל בתחתית ודיפינג שמנת וניל – אמאלה איזה ביס אל תשכחו לשתף אותי במה שהכנתם: אינסטגרם: Batia_sorek@ פייסבוק: Bat-el Perez Sorek מניחה...

תפוח אדמה מוקרם כמו בקניונים

תפוח אדמה מוקרם בשיטה קצת אחרת. הייתי במושבה הגרמנית השבוע. באחד מהדוכנים אכלנו תפוח אדמה, שנאפה בתנור אבן עם מלא תוספות ומעל מזגו רוטב שמנת (בלי להחזיר לתנור) וזה היה...

ריבועי פיצה מבצק עלים

ריבועים פיצה מבצק עלים, ארוחת ערב מהירה שילדים אוהבים. הפעלה מתוקה עם הילדים וגם ארוחת ערב מהירה. בצק עלים, רוטב עגבניות (שתכינו או קנוי מה שמתחשק), גבינה ואיזה תוספות שבא...

מרק עגבניות וקריספי טופו

מרק עגבניות צלויות ומעל הכל קרוטוני קריספי טופו – קרוטונים עם חלבון!  מודה שתמיד הייתי סקפטית, לא הבנתי איך אנשים אוהבים טופו. וואלה חומר גלם מעולה, טעים ואפשר לשחק איתו...

עוגת פחזניות קלה להכנה

עוגת פחזניות מטורפת וקלה להכנה! כן יש דבר כזה. הכנתי Karpatka, זאת עוגה שמקורה בפולין, זכתה לשם בעקבות המראה שלה, שמדמה את ההרים הקרפאטים. זאת בעצם עוגת פחזניות שהיא פחזנית אחת...

לביבות בצל

לביבות בצל טבעוניות, משלושה מצרכים בלבד וטעימות טירוף! מתכון סופר פשוט להכנה, ובעזרת המג׳ימיקס זה באמת תקתוק של החיים, לא לוקח יותר מ-5 דקות להכין הכל. אל תשכחו לשתף אותי...

פריקסה מהיר מעלי פילו

פריקסה מהיר ומפונפן בדפי פילו בלי טיגונים ובכלום עבודה. כמובן שיש פה טריק בתיה סטייל והשתמשתי במכסה של קופסה כדי לייצר מאפים עגולים ויפים שהכי מתאימים לאירוח. אל תשכחו לשתף...
היי, אני בתיה.

החזון שעומד מאחורי בלוג זה הוא להעביר תשוקה ואהבה לאפייה לעוד המון אנשים, ולתת כלים למי ש"מפחד" לגשת למטבח. אתם תופתעו לגלות עד כמה עולם היצירה והאפייה ימלא אתכם בתחושת סיפוק גדולה, גם אם זה יתחיל לקרות רק לאחר הניסיון השלישי או הרביעי, העיקר שהצלחתם ולא וויתרתם.​
זה המקום שלי ואתם מוזמנים אליו באהבה.

אולי תאהבו את אלה
אל תפספסו עדכונים

רוצים לקבל עדכונים שווים על מתכונים, טיפים ותכנים מעניינים אחרים? השאירו אימייל ותקבלו עדכון מיידי כשעולה פוסט חדש לבלוג.