מתכונים ליום כיפור

מתכונים ליום כיפור – מתכונים מעולים לארוחה המפסקת ומתכונים מתוקים לשבירת הצום (וגם לארוחה שאחרי)

ספירלת בצק עלים שוקובוטן

ספירלת בצק עלים שוקובוטן!  קינוח מהיר, פרווה, כזה שמגישים למרכז שולחן וכל אחד לוקח אחד, שניים….17! כל כך פשוט להכנה וכזה יפה. השתמשתי בממרח החדש של על הלחם ״שוקובוטן״, לכל...

עוגת שמרים גבינה

עוגת שמרים גבינה יפיופית לשבועות או סתם לשבת לצד כוס קפה או תה. אחת העוגות הרכות, הטעימות והעדינות שהכנתי, כל ביס כמו ענן בפה. והיא נשארת עסיסית גם אחריי יומיים!...

מאפינס חמאה וקינמון

מאפינס חמאה קינמון אגוזים ומייפל!! אמאלה כמה הוא מטורף. באמת באמת שאין מילים – אתם חייבים להכין. אל תשכחו לשתף אותי במאפינס שהכנתם: אינסטגרם: Batia_sorek@ פייסבוק: Bat-el Perez Sorek מניחה פה קישור...

מיני סינבון

מיני סינבון בשיטה מהירה בלי לגלגל! קראסט בחוץ, ענן בפנים, קרמל בתחתית ודיפינג שמנת וניל – אמאלה איזה ביס אל תשכחו לשתף אותי במה שהכנתם: אינסטגרם: Batia_sorek@ פייסבוק: Bat-el Perez Sorek מניחה...

גביניות פירות יער – KOLACE כמו בפראג

KOLACE הוא מאפה שמרים עגול במליות שונות: פרג, גבינה מתוקה, פירות למיניהן ומעל שטרוייזל. מוכרים אותו בשווקי הכריסמס במזרח אירופה. סוג של גביניות פירות יער. הכנתי במלית גבינה ופירות יער...

מיני קרמשניט

מיני קרמשניט או נשנושי מילפיי אישיים. קינוח מהיר שמתקתקים ב-10 דקות עבודה ואי אפשר להפסיק לאכול - הזהרתי מראש

עוגת שמרים נוטלה חלבה

עוגת שמרים נוטלה מדהימה בשיטה מושלמת וקלה להכנת חלהלשבתיה ועכשיו לעוגת שמרים! הפעם הכנתי עוגת שמרים בגרסה פרווה וגם טבעונית ללא ביצים! אל תשכחו לשתף אותי במה שהכנתם: אינסטגרם: ,Batia_sorek@ פייסבוק: ,Bat-el...

רולדת בצק עלים דאבל נוטלה ובלונדי

רולדת בצק עלים דאבל נוטלה ובלונדי קינוח סופר קל להכנה, סופר מושחת וסופר טעים! בסך הכל 5 מצרכים וכל הבית מלא בריח אפייה מושלם

טירמיסו מהיר

טירמיסו גבינה מהיר לעצלנים, כזה שמכינים בצ׳יק ויש לכם קינוח מדהים. תקתקתי מוס גבינה, הכנתי אספרסו, הרכבתי שכבות, קקאו מעל הכל וזהו מוכן. ממליצה להכין את הטירמיסו יום לפני ההגשה,...

עוגת רוגעלך

עוגת רוגלעך דאבל שוקולד מהחלומות! בצק שמרים קל להכנה ונוח לעבודה, ומלית שוקולד משגעת. אין כמו לקום לריח הזה בשבת בבוקר לצד כוס קפה
היי, אני בתיה.

החזון שעומד מאחורי בלוג זה הוא להעביר תשוקה ואהבה לאפייה לעוד המון אנשים, ולתת כלים למי ש"מפחד" לגשת למטבח. אתם תופתעו לגלות עד כמה עולם היצירה והאפייה ימלא אתכם בתחושת סיפוק גדולה, גם אם זה יתחיל לקרות רק לאחר הניסיון השלישי או הרביעי, העיקר שהצלחתם ולא וויתרתם.​
זה המקום שלי ואתם מוזמנים אליו באהבה.

אולי תאהבו את אלה
אל תפספסו עדכונים

רוצים לקבל עדכונים שווים על מתכונים, טיפים ותכנים מעניינים אחרים? השאירו אימייל ותקבלו עדכון מיידי כשעולה פוסט חדש לבלוג.