מתכונים לט״ו בשבט

קציצות עוף ברוטב לימוני

קציצות עוף ברוטב לימוני משגעות ורכות, סיר שהוא פשוט חלום! אין לי איך לתאר אותו אחרת. קציצות עוף שנמסות בפה, ברוטב לימוני מטורף עם ירקות שמתחבאים בתוך הקציצות וגם בסיר....

כרוב ממולא צמחוני

כרוב ממולא צמחוני מדהים! בצורה קצת אחרת כי חייבת את הסטייל של בתיה בסיר. ארוחת צהריים מדהימה וכמובן שאפשר להפוך לבשרי ברגע. אל תשכחו לשתף אותי במה שהכנתם: אינסטגרם: ,Batia_sorek@ פייסבוק: ,Bat-el...

שמרים נוטלה חלווה

לבבות שמרים נוטלה חלווה. אם כבר לבבות לוולנטיין אז בתיה סטייל! צורה פשוטה עם תוצאה מטורפת. אין על השילוב מושלם בין שוקולד לחלווה.   אל תשכחו לשתף אותי במה שהכנתם:...

ספירלת בצק עלים שוקובוטן

ספירלת בצק עלים שוקובוטן!  קינוח מהיר, פרווה, כזה שמגישים למרכז שולחן וכל אחד לוקח אחד, שניים….17! כל כך פשוט להכנה וכזה יפה. השתמשתי בממרח החדש של על הלחם ״שוקובוטן״, לכל...

ביסלי ביתי עם דיפ פירה

ביסלי ביתי נדיר וקריספי עם דיפ של פירה שאפשר להכניס גם כמילוי. זה מתכון שהוא בול אחי הקטן עדיאל והייתי חייבת לצלם ביחד איתו את הסרטון. יצא היסטרי ברמות וממכר...

לחמניות בריוש מפוצצות שוקולד

לחמניות בריוש מפוצצות בשוקולד כמובן בתיה סטייל. מה צריך? תבנית קאפקייקס, בצק שמרים, מלא שוקולד, מספריים וזהו. ממליצה לכם להקפיא את הלחמניות (עטופות היטב) וכל פעם כשמתחשק לחמם, זה חלום,...

מאפה גבינת עיזים עם בטטה ופסטו

מאפה גבינת עיזים עם פסטו ובטטה! הכי קליל להכנה עם בצק שמרים נוח ברמות, וצורה שהכי תרשים את כולם. את הפסטו שנשאר ולא הכנסתם למאפה אפשר לשמור במקרר ולשדרג איתו...

מאפינס חמאה וקינמון

מאפינס חמאה קינמון אגוזים ומייפל!! אמאלה כמה הוא מטורף. באמת באמת שאין מילים – אתם חייבים להכין. אל תשכחו לשתף אותי במאפינס שהכנתם: אינסטגרם: Batia_sorek@ פייסבוק: Bat-el Perez Sorek מניחה פה קישור...

מיני סינבון

מיני סינבון בשיטה מהירה בלי לגלגל! קראסט בחוץ, ענן בפנים, קרמל בתחתית ודיפינג שמנת וניל – אמאלה איזה ביס אל תשכחו לשתף אותי במה שהכנתם: אינסטגרם: Batia_sorek@ פייסבוק: Bat-el Perez Sorek מניחה...

תפוח אדמה מוקרם כמו בקניונים

תפוח אדמה מוקרם בשיטה קצת אחרת. הייתי במושבה הגרמנית השבוע. באחד מהדוכנים אכלנו תפוח אדמה, שנאפה בתנור אבן עם מלא תוספות ומעל מזגו רוטב שמנת (בלי להחזיר לתנור) וזה היה...
היי, אני בתיה.

החזון שעומד מאחורי בלוג זה הוא להעביר תשוקה ואהבה לאפייה לעוד המון אנשים, ולתת כלים למי ש"מפחד" לגשת למטבח. אתם תופתעו לגלות עד כמה עולם היצירה והאפייה ימלא אתכם בתחושת סיפוק גדולה, גם אם זה יתחיל לקרות רק לאחר הניסיון השלישי או הרביעי, העיקר שהצלחתם ולא וויתרתם.​
זה המקום שלי ואתם מוזמנים אליו באהבה.

אולי תאהבו את אלה
אל תפספסו עדכונים

רוצים לקבל עדכונים שווים על מתכונים, טיפים ותכנים מעניינים אחרים? השאירו אימייל ותקבלו עדכון מיידי כשעולה פוסט חדש לבלוג.