מאפים

פידה שקשוקה

פעמיים הייתי באתונה, פעמיים אכלתי פידה שקשוקה במלון והיה וואוו. אבל למי יש כוח לבצק מתוחכם והייתי חייבת לתקתק מתכון קליל! הכנתי פידה שקשוקה מבצק מהיר. יש לכם כאן מתכון...

פיתות מחבת וציזיקי

פיתות מבצק גבינה לבנה וציזיקי מהיר, מתקתקים את שניהם בקלות. פיתות משני מצרכים בלבד שמכינים על המחבת וציזיקי מהיר מבוסס על יוגורט. חזרתי מאתונה ואז מרודוס וכל מה שבא לי...

עוגת שמרים נתלשת מפוצצת בשוקולד של איתי פריזט

עוגת שמרים נתלשת מפוצצת בשוקולד כמו שאיתי אהב. איתי פריזט ז״ל אהב מאוד מתוקים, כששאלתי את לימור, אמא של איתי, איזה מתכון הוא הכי אהב, היא אמרה שקשה לבחור. הוא...

גביניות סטיקי באנס

גביניות סטיקי באנס – אמאלה איזה שילוב! אין דבר מדהים כמו גביניות, אחד המאפים האהובים עליי. תוסיפו לזה קרמל שמכינים בטריק (בלי ללכלך מחבת) וקיבלתם את השילוב המושלם. אל תשכחו...

מאפה גביניות ופקאן מסוכר

מאפה גביניות ופקאן מסוכר! מאפה חגיגי לשבועות שיצא דומה לשיבולת חיטה. מכינים אותו בקלות בעזרת צ׳ופסטיק, לא צריך להסתבך עם קליעות. אל תשכחו לשתף אותי במה שהכנתם: אינסטגרם: ,Batia_sorek@ פייסבוק: ,Bat-el Perez...

עוגת רוגעלך מלוח

עוגת רוגעלך מלוח עם בזיליקום ומוצרלה – מאפה חגיגי לשבועות, הכי בתיה סטייל! אל תשכחו לשתף אותי במה שהכנתם: אינסטגרם: ,Batia_sorek@ פייסבוק: ,Bat-el Perez Sorek מניחה פה קישור לסרטון: עוגת רוגעלך מלוח...

מאפה פילו בטטה וגבינות

מאפה פילו בטטה וגבינות בשיטת קיפול מהירה כמו שאני אוהבת! יצא טעים בטירוף. אל תשכחו לשתף אותי במה שהכנתם: אינסטגרם: ,Batia_sorek@ פייסבוק: ,Bat-el Perez Sorek מניחה פה קישור לסרטון: מאפה פילו בטטה...

לחם שום ומוצרלה

לחם שום ומוצרלה פריסטייל! וואוו איזו שיטה מהירה עם תוצאה מדהימה! בצק שמרים מהמם, תערובת שום עם שמן זית ומלא מוצרלה בין לבין – חלום! אל תשכחו לשתף אותי במה...

לביבות גבינה אפויות מ-5 מצרכים

לביבות גבינה אפויות מ-5 מצרכים, הכי קלות להכנה שמתקתקים ב-10 דקות עבודה. קצת ירקות חתוכים ליד, גבינות ויש לכם ארוחת ערב מעולה שילדים אוהבים. אל תשכחו לשתף אותי במה שהכנתם:...

בורקס פיצה מבצק קוטג׳

בורקס פיצה משפחתי מבצק קוטג׳! בצק מ-3 מצרכים בלבד, ויש לכם ארוחה שמתקתקים ב-10 דקות. הילדים עפים על זה, מוסיפים את התוספות שכולם אוהבים. תגישו עם ירקות חתוכים בצד ויש...
היי, אני בתיה.

החזון שעומד מאחורי בלוג זה הוא להעביר תשוקה ואהבה לאפייה לעוד המון אנשים, ולתת כלים למי ש"מפחד" לגשת למטבח. אתם תופתעו לגלות עד כמה עולם היצירה והאפייה ימלא אתכם בתחושת סיפוק גדולה, גם אם זה יתחיל לקרות רק לאחר הניסיון השלישי או הרביעי, העיקר שהצלחתם ולא וויתרתם.​
זה המקום שלי ואתם מוזמנים אליו באהבה.

אולי תאהבו את אלה
אל תפספסו עדכונים

רוצים לקבל עדכונים שווים על מתכונים, טיפים ותכנים מעניינים אחרים? השאירו אימייל ותקבלו עדכון מיידי כשעולה פוסט חדש לבלוג.