בישולים

פיתות מחבת וציזיקי

פיתות מבצק גבינה לבנה וציזיקי מהיר, מתקתקים את שניהם בקלות. פיתות משני מצרכים בלבד שמכינים על המחבת וציזיקי מהיר מבוסס על יוגורט. חזרתי מאתונה ואז מרודוס וכל מה שבא לי...

חביתת דפי אורז

מוקדש לכל מסתבכי חביתת דפי אורז! לא צריך להרטיב, בלי להניח אחד מעל השני, בלי כל הבלאגן. בסוף חתכתי חיתוך אחד עד האמצע, הנחתי בפנים כל מה שאני אוהבת –...

עוף עם שעועית ברוטב אדום

עוף עם שעועית ברוטב אדום, סיר תיקתוקים לארוחת צהריים שכולם אוהבים (גם ילדים וגם מבוגרים). אני הכי אוהבת להגיש עם אורז לבן. אל תשכחו לשתף אותי במה שהכנתם: אינסטגרם: ,Batia_sorek@ פייסבוק: ,Bat-el...

עוגת רוגעלך מלוח

עוגת רוגעלך מלוח עם בזיליקום ומוצרלה – מאפה חגיגי לשבועות, הכי בתיה סטייל! אל תשכחו לשתף אותי במה שהכנתם: אינסטגרם: ,Batia_sorek@ פייסבוק: ,Bat-el Perez Sorek מניחה פה קישור לסרטון: עוגת רוגעלך מלוח...

מאפה פילו בטטה וגבינות

מאפה פילו בטטה וגבינות בשיטת קיפול מהירה כמו שאני אוהבת! יצא טעים בטירוף. אל תשכחו לשתף אותי במה שהכנתם: אינסטגרם: ,Batia_sorek@ פייסבוק: ,Bat-el Perez Sorek מניחה פה קישור לסרטון: מאפה פילו בטטה...

שקשוקה

שקשוקה – המתכון הכי בסיסי שיש, אבל לכל אחד יש את שלו, נכון? אצלנו השקשוקה עם בצל! הויכוח הכי ישראלי שיש. אל תשכחו לשתף אותי במה שהכנתם: אינסטגרם: ,Batia_sorek@ פייסבוק: ,Bat-el Perez...

קציצות עוף ברוטב לימוני

קציצות עוף ברוטב לימוני משגעות ורכות, סיר שהוא פשוט חלום! אין לי איך לתאר אותו אחרת. קציצות עוף שנמסות בפה, ברוטב לימוני מטורף עם ירקות שמתחבאים בתוך הקציצות וגם בסיר....

אונטריב עם בטטות בתנור

אונטריב עם בטטות ובצל בתנור בבישול ארוך, תבשיל שיקשט לכם את ערב החג! קדירת בשר חגיגית, בלי זדאראס, הכל בתוך סיר אחד, נשבעת שזה אחד הקלים. תנו לו להתבשל בתנור...

לחם שום ומוצרלה

לחם שום ומוצרלה פריסטייל! וואוו איזו שיטה מהירה עם תוצאה מדהימה! בצק שמרים מהמם, תערובת שום עם שמן זית ומלא מוצרלה בין לבין – חלום! אל תשכחו לשתף אותי במה...

נודלס ברוטב חמאת בוטנים

נודלס ברוטב חמאת בוטנים וקרם קוקוס, מנה של מסעדה, הכל בסיר אחד ובכמה דקות עבודה. הילדים עפו עליו! אפשר להוסיף גם חלבון וירקות ולקבל ארוחת ערב שווה במיוחד. נודלס ברוטב...
היי, אני בתיה.

החזון שעומד מאחורי בלוג זה הוא להעביר תשוקה ואהבה לאפייה לעוד המון אנשים, ולתת כלים למי ש"מפחד" לגשת למטבח. אתם תופתעו לגלות עד כמה עולם היצירה והאפייה ימלא אתכם בתחושת סיפוק גדולה, גם אם זה יתחיל לקרות רק לאחר הניסיון השלישי או הרביעי, העיקר שהצלחתם ולא וויתרתם.​
זה המקום שלי ואתם מוזמנים אליו באהבה.

אולי תאהבו את אלה
אל תפספסו עדכונים

רוצים לקבל עדכונים שווים על מתכונים, טיפים ותכנים מעניינים אחרים? השאירו אימייל ותקבלו עדכון מיידי כשעולה פוסט חדש לבלוג.