מתכונים לארוחת צהריים

קציצות עוף ברוטב לימוני

קציצות עוף ברוטב לימוני משגעות ורכות, סיר שהוא פשוט חלום! אין לי איך לתאר אותו אחרת. קציצות עוף שנמסות בפה, ברוטב לימוני מטורף עם ירקות שמתחבאים בתוך הקציצות וגם בסיר....

נודלס ברוטב חמאת בוטנים

נודלס ברוטב חמאת בוטנים וקרם קוקוס, מנה של מסעדה, הכל בסיר אחד ובכמה דקות עבודה. הילדים עפו עליו! אפשר להוסיף גם חלבון וירקות ולקבל ארוחת ערב שווה במיוחד. נודלס ברוטב...

רול שניצל טורטייה

רול שניצל! בתיה סטייל כמובן! עוף טחון מגולגל בטורטיה, יצא מטורף מעין נאגטס גדול, הילדים עפו על זה. טעים ממש גם יום למחרת, אחרי חימום בתנור הרגיש כאילו עכשיו טיגנתי!...

כרוב ממולא צמחוני

כרוב ממולא צמחוני מדהים! בצורה קצת אחרת כי חייבת את הסטייל של בתיה בסיר. ארוחת צהריים מדהימה וכמובן שאפשר להפוך לבשרי ברגע. אל תשכחו לשתף אותי במה שהכנתם: אינסטגרם: ,Batia_sorek@ פייסבוק: ,Bat-el...

כיסוני בשר מהירים

כיסוני בשר מהירים, זריזים, רכים מצד אחת וקריספיים מהצד השני. מגישים עם שמן צ׳ילי, סויה ובצל ירוק וזאת מנה חלומית וממש ממש מהירה להכנה. אל תשכחו לשתף אותי במה שהכנתם:...

נודלס מוקפץ עם בשר טחון וירקות

נודלס מוקפץ עם בשר טחון וירקות, מנה שמכינים בכלום זמן! ומבטיחה לכם שלא תפסיקו לנשנש! הייתי חייבת לחפש משהו מעניין להכין עם בשר טחון, כמה אפשר לאכול בולונז או קציצות....

קציצות עוף וירק ללא גלוטן

קציצות עוף וירק ללא גלוטן, סופר מאוזנות שסוגרות פינה! מתכון סופר מהיר שמכינים בכמה דקות ומנשנשים ישר מהמחבת. הן מפוצצות בירקות שלא מרגישים בכלל ככה שגם הסרבנים יוכלו לאכול מהן....

מרק עוף וירקות לקוסקוס

מרק עוף וירקות לקוסקוס, ה-מתכון שלי שגדלתי עליו. ירקות שחתוכים גס, מלא מלא חומוס ועוף שמעשיר את הטעמים של המרק. אל תשכחו לשתף אותי במה שהכנתם: אינסטגרם: ,Batia_sorek@ פייסבוק: ,Bat-el...

פטוצ׳יני ברוטב פסטו

יש טעים כמו פסטה פסטו? ועוד יותר עם פסטו שמכינים בבית ויודעים מה שמתם בתוכו. אז יש פה מתכון כפול – גם מתכון לפסטו ביתי מעולה שנשמר בצנצנת במקרר לכשבוע....

מרק עגבניות וקריספי טופו

מרק עגבניות צלויות ומעל הכל קרוטוני קריספי טופו – קרוטונים עם חלבון!  מודה שתמיד הייתי סקפטית, לא הבנתי איך אנשים אוהבים טופו. וואלה חומר גלם מעולה, טעים ואפשר לשחק איתו...
היי, אני בתיה.

החזון שעומד מאחורי בלוג זה הוא להעביר תשוקה ואהבה לאפייה לעוד המון אנשים, ולתת כלים למי ש"מפחד" לגשת למטבח. אתם תופתעו לגלות עד כמה עולם היצירה והאפייה ימלא אתכם בתחושת סיפוק גדולה, גם אם זה יתחיל לקרות רק לאחר הניסיון השלישי או הרביעי, העיקר שהצלחתם ולא וויתרתם.​
זה המקום שלי ואתם מוזמנים אליו באהבה.

אולי תאהבו את אלה
אל תפספסו עדכונים

רוצים לקבל עדכונים שווים על מתכונים, טיפים ותכנים מעניינים אחרים? השאירו אימייל ותקבלו עדכון מיידי כשעולה פוסט חדש לבלוג.