בצק עלים אחד עם 3 תוספות שונות, קינוח מהיר וכייפי (אפשרי בגרסת פרווה), רעיון מתוק למשלוח מנות, למילוי צנצנות, משהו מתוק וטעים לצד הקפה ו… יש לי עוד מלא סיבות, אבל פשוט תכינו 🙂
ואל תשכחו לשתף אותי בשושני בצק עלים שהכנתם:
אינסטגרם: Batia_sorek@
כנסו לסרטון הסבר גם באינסטגרם ❤️
הצגת פוסט זה באינסטגרם
שושני בצק עלים: 15 יח'
חבילת בצק עלים חמאה מעדנות מופשרת ומוכנה לעבודה
ממרח לוטוס קראנצ'
50 גרם שוקולד לבן מגורד/ קצוץ דק
ממרח נוטלה
50 גרם שוקולד מריר מגורד/ קצוץ דק
חמאת בוטנים עם שברי בוטנים
50 גרם שוקולד חלב מגורד/ קצוץ דק
אבקת סוכר
פידור:
אבקת סוכר
אופן הכנה:
מחלקים את הבצק לשני ריבועים שווים, מניחים קוביה אחת על גבי נייר אפיה, והשני במקרר מכוסה
מורחים בכל 1/3 מלבן מן התוספות: 1/3 ממרח לוטוס ושוקולד לבן, 1/3 ממרח נוטלה ושוקולד מריר ו-1/3 אחרון חמאת בוטנים ושוקולד חלב.
מניחים את הבצק השני מעל לכיסוי, מהדקים מעט, מכסים ומקררים לפחות 20 דק' (ניתן לשמור לכמה שעות סמוך לאפייה).
בתום הקירור מפדרים מעל אבקת סוכר ובעזרת גלגלת/ סכין יוצרים רצועות ברוחב של כ- 2 ס"מ,
לוקחים כל רצועה, "מבריגים" ומלפפים לצורת פרח
כך ממשיכים עם שאר הרצועות, במידה והבצק רך מחזירים קצת לקירור.
מניחים את ה"פרחים" בתבנית מרופדת במרווחים, אופים בתנור שחומם מראש 190 ואופים כ-20 דק' או עד שהם זהובים ויפים.
מפדרים באבקת סוכר ומגישים.
טעיםםםםם וסופר פשוט!
פרסום ממומן בשיתוף מעדנות.
הנה עוד רעינות לפורים – לחצו כאן ❤️
