לפעמין אין כח להתעסק יותר מידי, צריך לארגן ארוחה בזריז.

n

בטח בפסח שעוברים מארוחה לארוחה מעבודה לעבודה.

n

קבלנו שווארמה כשל"פ בזריז שמכינים מפרוסות שווארמה קצבים, סלטים ומצה רטובה.

קיצקוץ לכו על זה ואל תשכחו לשתף אותי בשווארמה כשל"פ בזריז שהכנתם:

nn

אינסטגרם: ,Batia_sorek@

nn

פייסבוק: ,Bat-el Perez Sorek

nn

מניחה פה קישור לסרטון מתוק גם באינסטגרם – ,ממש כאן❤

n

שווארמה כשל"פ בזריז: 5 מנות

5 מצות

n

2 חבילת פרוסות שווארמה קצבים "טירת צבי" (120 גרם כל אחת)

nn

תוספות לבחירה:

n

חומוס

n

עמבה

n

סלט כרוב

n

סלט ירקות

n

חמוצים

n

טחינה

n

בצל מוחמץ

n

צ'יפס

n

בקיצור כל מה שבא לכם בתוך מנת שווארמה

nn

אופן הכנה:

n

מרטיבים את המצות מתחת לברז או בתבנית עם מים, מנערים היטב ועוטפים במגבת לפחות לרבע שעה, עד שהמצה אלסטית.

n

מורחים על המצה חומוס, סלט כרוב וסלט ירקות.

n

על גבי מחבת באש בינונית צורבים פרוסות שווארמה משני צדדיהן, ומסירים מן האש.

n

כך עם כל הפרוסות, מניחים בערימה את כל הפרוסות אחת על השניה ופורסים לפרוסות דקות.

n

מניחים על גבי הסלטים

מוסיפים עמבה וטחינה

מגלגלים בעדינות

חוצים באמצע

וזהוווו

בתיאבון❤️

מתכון בשיתוף "טירת צבי"

nnnn

n