רול דפי אורז! איזה ביס משוגע, טעים, ללא גלוטן, מפוצץ בחלבון איכותי וסיבים תזונתיים!
אתם מחליטים מה התוספות בפנים, הכי סוגר פינה של ארוחת ערב ותראו כמה פשוט להכנה.
הצגת פוסט זה באינסטגרם
רול דפי אורז:
מצרכים:
3 דפי אורז גדולים
4 עלי חסה ליטל ג׳ם או כל חסה שאוהבים
1/4 כרוב סגול קצוץ דק
3 פילה עוף צרוב במחבת
1/4 אבוקדו פרוס
1/2 עגבניה פרוסה
2 כפות בוטנים קצוצים
חופן עלים מגבעול כוסברה
רוטב סרירצ׳ה (לא חובה)
לרוטב חמאת בוטנים:
4 כפות חמאת בוטנים טבעית חלקה
מיץ מחצי ליים או לימון
1 כפית מייפל טבעי
2 כפיות ג’ינג’ר מגורד
1 שן שום מגורדת
1 כף סויה (עדיף דל נתרן)
1/2 כפית צ’ילי יבש לא חובה
אופן ההכנה:
מרטיבים שלושה דפי אורז אחד אחרי השני.
ומניחים אותם כך שהשוליים יחפפו מעט, ממש כמו בסרטון מניחים מעל את עלי החסה, כרוב סגול, חזה חזה עוף, אבוקדו ועגבניות.
מזלפים מעל סרירצ׳ה.
מפזרים כוסברה ובוטנים קצוצים.
מקפלים את דפי האורז מהצדדים למרכז.
ואז מגלגלים לגליל מהודק! חשוב מאוד.
הכנת הרוטב: מערבבים את הכל ביחד, אם צריך מוסיפים עוד 2-3 כפות מים כדי להגיע למרקם נוזלי שמתאים לטבילה.
פורסים לעיגולים בעובי שאוהבים ומגישים עם הרוטב.
