קסדיה גבינה משפחתית

טובבבב זה אחד הטעימים בהגזמה, יפה טירוף וקליל להכנה.

n

קסדיה גבינה משפחתית

קסדיה גבינה משפחתית

אחחח הקריספיות של הטורטיות והשכבות…טעים בקטע אחר

קסדיה גבינה משפחתית

יאללה מחכה לקסדיה גבינה משפחתית שלכם:

nn

אינסטגרם: ,Batia_sorek@

nn

פייסבוק: ,Bat-el Perez Sorek

nn

מניחה פה קישור לסרטון מתוק גם באינסטגרם – ,ממש כאן❤

n

קסדיה גבינה משפחתית:

3 בצלים חתוכים לקוביות/רצועות דקות

n

2 כפות שמן זית

n

מלח

n

פלפל שחור

n

5 טורטיות

n

1 עגבניה פרוסה

n

חבילת פרוסות צ'דר (150 גרם)- מחלבות גד

nn

פסטו:

n

עלים מצרור בזיליקום

n

3 שיני שום

n

שמן זית

n

חופן אגוזי מלך/צנוברים

n

מלח

nn

הברשה:

n

שמן זית

nn

אופן הכנה:

n

במחבת חמה מוזגים שמן זית ומטגנים בצל עם מעט מלח ופלפל עד לריכוך והזהבה חלקית.

n

נתחיל בהכנת פסטו- במעבד מזון טוחנים את כל המצרכים עד לקבלת משחה, במידת הצורך מוסיפים שמן זית ומלח בהתאם.

n

בתבנית מסדרים 4 טורטיות חופפות

https://video.wixstatic.com/video/5a67b3_1cd6d10115a843da81f4afe5c6c1d05b/1080p/mp4/file.mp4

מורחים את הפסטו על גבי תחתית הטורטיות

קסדיה גבינה משפחתית

מסדרים פרוסות צ'דר

קסדיה גבינה משפחתית

פרוסות עגבניה, בצל מטוגן ומעל מוסיפים עוד פרוסות צדר

n

מניחים טורטיה נוספת במרכז (תקטינו את הקוטר מעט אם צריך בעזרת מספריים או סכין)

n

מקפלים את הטורטיות פנימה, כך שבעצם יוצרים מעין עטיפה- כמו בסרטון ומברישים בשמן זית

https://video.wixstatic.com/video/5a67b3_8b27bfe36de34ae2af113d44ce4ae5b5/1080p/mp4/file.mp4

אופים בתנור שחומם 180 מעלות טורבו כ-30 דק' או עד לקבלת הזהבה יפה מאוד

קסדיה גבינה משפחתית

חותכים לקוביות ואוכלים חם❤️

קסדיה גבינה משפחתית

פרסום בשיתוף מחלבות גד

nnnnn

אהבתם? שתפו את המתכון :)

פטאייר מנגולד וגבינות, בצק חלומי שנצרב במחבת. מנה שמתאימה לארוחת ערב, בראנצ' שמתקתקים וזה פשוט היסטרי! מתקבל ביס עם קראסט מהמם!
בורקס מים ותרד לעצלנים! ביס שהוא אלוהי! קריספי עם מלא שכבות של תרד וגבינה בכלום מאמץ! מאפה כל כך יפה וטעים לארוחת ערב, לבראנצ' והכי לשבועות!
ארנצ'יני פתיתים אפוי, במקום לכדרר משטחים בתבנית חותכים לקוביות, מצפים ואופים ומתקבלת תוצאה קריספית מהממת!
ברוסקטה עגבניות בזיליקום ומוצרלה, נשנוש כייפי שמכינים ממש במהירות. זכרון טעים מאיטליה! מתאים לאירוח או לנשנוש בערב.
גראטן תפוח אדמה ובטטה עם מראה מפונפן, הבטטה והתפוח אדמה מוקרמים והרכות... ביס שהוא כל כך מושלם. מנה יפה לשבועות ובכלל.
עוגת גבינה קדאיף! מלית גביניות עטוף בקדאיף וסירופ סוכר! ביס שהוא פשוט חלום, קראנצ'י מבחוץ, רך וחמים מבפנים, כל כך חגיגית ויפה לשבועות.

היי, אני בתיה.

החזון שעומד מאחורי בלוג זה הוא להעביר תשוקה ואהבה לאפייה לעוד המון אנשים, ולתת כלים למי ש"מפחד" לגשת למטבח. אתם תופתעו לגלות עד כמה עולם היצירה והאפייה ימלא אתכם בתחושת סיפוק גדולה, גם אם זה יתחיל לקרות רק לאחר הניסיון השלישי או הרביעי, העיקר שהצלחתם ולא וויתרתם.​
זה המקום שלי ואתם מוזמנים אליו באהבה.

אולי תאהבו את אלה

אל תפספסו עדכונים

רוצים לקבל עדכונים שווים על מתכונים, טיפים ותכנים מעניינים אחרים? השאירו אימייל ותקבלו עדכון מיידי כשעולה פוסט חדש לבלוג.