קסדיה גבינה משפחתית

טובבבב זה אחד הטעימים בהגזמה, יפה טירוף וקליל להכנה.

n

קסדיה גבינה משפחתית

קסדיה גבינה משפחתית

אחחח הקריספיות של הטורטיות והשכבות…טעים בקטע אחר

קסדיה גבינה משפחתית

יאללה מחכה לקסדיה גבינה משפחתית שלכם:

nn

אינסטגרם: ,Batia_sorek@

nn

פייסבוק: ,Bat-el Perez Sorek

nn

מניחה פה קישור לסרטון מתוק גם באינסטגרם – ,ממש כאן❤

n

קסדיה גבינה משפחתית:

3 בצלים חתוכים לקוביות/רצועות דקות

n

2 כפות שמן זית

n

מלח

n

פלפל שחור

n

5 טורטיות

n

1 עגבניה פרוסה

n

חבילת פרוסות צ'דר (150 גרם)- מחלבות גד

nn

פסטו:

n

עלים מצרור בזיליקום

n

3 שיני שום

n

שמן זית

n

חופן אגוזי מלך/צנוברים

n

מלח

nn

הברשה:

n

שמן זית

nn

אופן הכנה:

n

במחבת חמה מוזגים שמן זית ומטגנים בצל עם מעט מלח ופלפל עד לריכוך והזהבה חלקית.

n

נתחיל בהכנת פסטו- במעבד מזון טוחנים את כל המצרכים עד לקבלת משחה, במידת הצורך מוסיפים שמן זית ומלח בהתאם.

n

בתבנית מסדרים 4 טורטיות חופפות

https://video.wixstatic.com/video/5a67b3_1cd6d10115a843da81f4afe5c6c1d05b/1080p/mp4/file.mp4

מורחים את הפסטו על גבי תחתית הטורטיות

קסדיה גבינה משפחתית

מסדרים פרוסות צ'דר

קסדיה גבינה משפחתית

פרוסות עגבניה, בצל מטוגן ומעל מוסיפים עוד פרוסות צדר

n

מניחים טורטיה נוספת במרכז (תקטינו את הקוטר מעט אם צריך בעזרת מספריים או סכין)

n

מקפלים את הטורטיות פנימה, כך שבעצם יוצרים מעין עטיפה- כמו בסרטון ומברישים בשמן זית

https://video.wixstatic.com/video/5a67b3_8b27bfe36de34ae2af113d44ce4ae5b5/1080p/mp4/file.mp4

אופים בתנור שחומם 180 מעלות טורבו כ-30 דק' או עד לקבלת הזהבה יפה מאוד

קסדיה גבינה משפחתית

חותכים לקוביות ואוכלים חם❤️

קסדיה גבינה משפחתית

פרסום בשיתוף מחלבות גד

nnnnn

אהבתם? שתפו את המתכון :)

חלת שבלולי בשר כל כך יפה וטעימהההה   אל תשכחו לשתף אותי בחלת שבלולי בשר המהממות שהכנתם: אינסטגרם: Batia_sorek@   פייסבוק: Bat-el Perez Sorek  מניחה פה קישור לסרטון מתוק באינסטגרם- לחצו כאן. חלת...
כיסוני פיצה מהירים שמכינים עם בצק בהתפחה קצרצרה, אפילו לא צריך מיקסר לגמרי אפשר ללוש ידנית! אל תשכחו לשתף אותי בכיסוני פיצה מהירים שהכנתם: אינסטגרם: Batia_sorek@  פייסבוק: Bat-el Perez Sorek  מניחה פה...
אתם יודעים שאני אוהבת קיצורי דרך! יש מתכון בבלוג ללחמניות שוקולד  בדרך "הרגילה" והחלטתי להכין אותן בשיטה יותר מהירה וקלילה. אפשר לגמרי לאמץ את השיטה למילויים נוספים (שמתאימים ולא נוזליים למשל)....
עוגת שמרים מפוצצת שוקולד, בשיטת הכנה סופר כייפית ממש כמו טכניקת הכנה של חלת כדורי צמר תראו כמה שהיא יפה ולא תאמינו כמה טעימה ומלאה בשוקולד סטייל רוגעלך. כאלה קטנים...
יש מאפה שרודף אותי כבר הרבה זמן, pudding pretzel מאפה גרמני שמעולם לא טעמתי. מאפה שנראה כמו פרעצל ומכינים אותו מבצק עלים וקרם פטיסייר בחורים של הפרעצל. בעבר הכנתי אותו...
תכננתי להכין לחמניות בודדות, אבל זה חזק ממני! איכשהו הלחמניות הבודדות התחברו למאפה לחמניות בשר וירק. יש גרסה של חלת בשר וירק מאוד דומה בבלוג אך הצורה פה שונה וניתן...

היי, אני בתיה.

החזון שעומד מאחורי בלוג זה הוא להעביר תשוקה ואהבה לאפייה לעוד המון אנשים, ולתת כלים למי ש"מפחד" לגשת למטבח. אתם תופתעו לגלות עד כמה עולם היצירה והאפייה ימלא אתכם בתחושת סיפוק גדולה, גם אם זה יתחיל לקרות רק לאחר הניסיון השלישי או הרביעי, העיקר שהצלחתם ולא וויתרתם.​
זה המקום שלי ואתם מוזמנים אליו באהבה.

אולי תאהבו את אלה

אל תפספסו עדכונים

רוצים לקבל עדכונים שווים על מתכונים, טיפים ותכנים מעניינים אחרים? השאירו אימייל ותקבלו עדכון מיידי כשעולה פוסט חדש לבלוג.