פתיתים עם חלב או ברקוקש הגרסה המקוצרת

קשה לי להסביר כמה אני אוהבת פתיתים עם חלב או בורקוקוש למרוקאים שבינינו. פתיתים ספוגים בחלב חמים עם סוכר וקינמון או בגרסה מלח כל אחד והגרסה שהוא אוהב. עד שלא תנסו לא תבינו ❤️ במיוחד בימים חורפיים זה החייםםםם!

פתיתים עם חלב אל תשכחו לשתף אותי בפתיתים עם חלב שהכנתם:

אינסטגרם: Batia_sorek@

 
פייסבוק: Bat-el Perez Sorek
כנסו לסרטון הסבר מתוקי גם באינסטגרם ❤️

פתיתים עם חלב:

30 גרם חמאה
2 כוסות פתיתים
2 כוסות חלב (ראו הערה באופן הכנה)
1 כוס מים
כף סוכר (או לפי הטעם)
*קינמון למי שאוהב.

אופו הכנה:
על גבי אש בינונית מביאים לרתיחה חמאה, חלב ומים.
מוסיפים פתיתים וסוכר מנמיכים את האש וכל פעם מערבבים, בידול של כ-8 דק׳ או עד שהפתיתים מבושלים והרוטב סמיך. במידה ומרגיש לכם שחסר נוזל תרגישו חופשי להוסיף חלב.
יש כאלה שאוהבים לאכול עם שמנת חמוצה או קוביית חמאה למעלה… מה שבא לכם💙
פתיתים עם חלב

אני אוהבת בחורף להכין גם קרפים!!!

אהבתם? שתפו את המתכון :)

לחם שום טעים, רך קריספי מבחוץ רך כמו ענן מבפנים. אנחנו אוהכים לאכול אותו עם רסק עגבניות, גבינה לבנה וחריף, ביס תענוגגגגג!
הכנתי מאפה קלצונה מתוק – כי מה יותר טוב מבצק פיצה ממולא בנוטלה ומסקרפונה? שום דבר בתכלס קינוח מושלם לערב פיצה מהבצק שנותר או בכלל ופה בגרסה הנתלשת והמשפחתית, אפשר...
גראטן תפחי אדמה בכלום עבודה, המנה שהכי סוגרת פינה - לשבועות, לפסח, ללא גלוטן, חלבי כל מה שתרצו
בויוס בשר גדול בצק שמכינים בזריז, נעים לעבודה, פותחים את הבצק דק דק, ממלאים במלית בשר ומגלגלים ויוצרים שבלול ענקי ויפה. מאפה חלום שמתפצח בפה.
כיסוני תפוחים מהירים, עשויים מבצק עלים ותפוחים מבושלים בחמאה, סוכר, קינמון ואגוזים. קינוח טעים! אפשרי פרווה! פשוט ביס מושלם.
תבשיל עוף עם ירקות כתומים, ארוחת צהריים מדהימה או אפילו לערב שישי. עוף ברוטב סמיך טעים מלא בכתומים מגישים עם אורז וזה מעדן!

היי, אני בתיה.

החזון שעומד מאחורי בלוג זה הוא להעביר תשוקה ואהבה לאפייה לעוד המון אנשים, ולתת כלים למי ש"מפחד" לגשת למטבח. אתם תופתעו לגלות עד כמה עולם היצירה והאפייה ימלא אתכם בתחושת סיפוק גדולה, גם אם זה יתחיל לקרות רק לאחר הניסיון השלישי או הרביעי, העיקר שהצלחתם ולא וויתרתם.​
זה המקום שלי ואתם מוזמנים אליו באהבה.

אולי תאהבו את אלה

אל תפספסו עדכונים

רוצים לקבל עדכונים שווים על מתכונים, טיפים ותכנים מעניינים אחרים? השאירו אימייל ותקבלו עדכון מיידי כשעולה פוסט חדש לבלוג.