קשה לי להסביר כמה אני אוהבת פתיתים עם חלב או בורקוקוש למרוקאים שבינינו. פתיתים ספוגים בחלב חמים עם סוכר וקינמון או בגרסה מלח כל אחד והגרסה שהוא אוהב. עד שלא תנסו לא תבינו ❤️ במיוחד בימים חורפיים זה החייםםםם!
אינסטגרם: Batia_sorek@
פייסבוק: Bat-el Perez Sorek
כנסו לסרטון הסבר מתוקי גם באינסטגרם ❤️
הצגת פוסט זה באינסטגרם
פתיתים עם חלב:
30 גרם חמאה
2 כוסות פתיתים
2 כוסות חלב (ראו הערה באופן הכנה)
1 כוס מים
כף סוכר (או לפי הטעם)
*קינמון למי שאוהב.
אופו הכנה:
על גבי אש בינונית מביאים לרתיחה חמאה, חלב ומים.
מוסיפים פתיתים וסוכר מנמיכים את האש וכל פעם מערבבים, בידול של כ-8 דק׳ או עד שהפתיתים מבושלים והרוטב סמיך. במידה ומרגיש לכם שחסר נוזל תרגישו חופשי להוסיף חלב.
יש כאלה שאוהבים לאכול עם שמנת חמוצה או קוביית חמאה למעלה… מה שבא לכם💙
אני אוהבת בחורף להכין גם קרפים!!!
