עראייס טורטיה בטוסטר

כל הזמן אני מחפשת איך לגוון את ארוחת הצהריים לילדים.

נשארה לי תערובת בשר שהכנתי מהמתכון הקבוע ש "הקבבים של אימוש" והחלטתי פשוט לקחת טורטיה, למלא מחצית ממנה מהתערובת, קיפלתי ולטוסטר…

תשמעו זה היסטרי ומהיר כל כך!

עראייס טורטיה בטוסטר

ביס מצויין עם סלט עגבניות חריפות וטחינה שנוזלת על היד…

עראייס טורטיה בטוסטר

אל תשכחו לשתף אות בעראייס טורטיה בטוסטר שהכנתם:

אינסטגרם: ,Batia_sorek@

פייסבוק: ,Bat-el Perez Sorek

 כנסו לסרטון הסבר באינסטגרם ❤️

עראייס טורטיה בטוסטר:

4-5 טורטיות

שמן זית להברשה

 

תערובת בשר:

500 גרם בשר טחון

1/4 צרור פטרוזיליה קצוצה

1/4 צרור כוסברה קצוצה

בצל אחד קטן מגורד

כפית מלח שטוחה

1/4 כפית כמון

1/4 כפית אבקת שום

כפית אבקת סודה לשתיה

קמצוץ פלפל שחור

ביצה

1/4 כוס מים קרים

 

אופן הכנה:

בקערה מניחים את כל מצרכי תערובת בשר, לשים הכל היטב היטב (עם הידיים).

מפעילים את הטוסטר, משפריצים/ מברישים מעט שמן זית על הטוסטר

מניחים טורטיה וכ-2 כפות גדושות מהתערובת, משטחים על גבי מחצית הטורטיה

עראייס טורטיה בטוסטר

מקפלים לסגירה ומהדקים

עראייס טורטיה בטוסטר

צורבים עד שהבשר מוכן 3-4 ק' תלוי בטוסטר שלכם וזהו….

עראייס טורטיה בטוסטר

טעים גם יום למחרת! שומרים במקרר ומחממים בטוסטר שוב❤️

עראייס טורטיה בטוסטר

 

 

אהבתם? שתפו את המתכון :)

פטאייר מנגולד וגבינות, בצק חלומי שנצרב במחבת. מנה שמתאימה לארוחת ערב, בראנצ' שמתקתקים וזה פשוט היסטרי! מתקבל ביס עם קראסט מהמם!
בורקס מים ותרד לעצלנים! ביס שהוא אלוהי! קריספי עם מלא שכבות של תרד וגבינה בכלום מאמץ! מאפה כל כך יפה וטעים לארוחת ערב, לבראנצ' והכי לשבועות!
ארנצ'יני פתיתים אפוי, במקום לכדרר משטחים בתבנית חותכים לקוביות, מצפים ואופים ומתקבלת תוצאה קריספית מהממת!
ברוסקטה עגבניות בזיליקום ומוצרלה, נשנוש כייפי שמכינים ממש במהירות. זכרון טעים מאיטליה! מתאים לאירוח או לנשנוש בערב.
גראטן תפוח אדמה ובטטה עם מראה מפונפן, הבטטה והתפוח אדמה מוקרמים והרכות... ביס שהוא כל כך מושלם. מנה יפה לשבועות ובכלל.
סירות בייגל מבצק קוטג'. בצק משני מצרכים, בלי התפחה, ממלאים בגבינה ותוספות שילדים אוהבים טובלים במים עם סילאן ושומשום אופים ומתענגים!

היי, אני בתיה.

החזון שעומד מאחורי בלוג זה הוא להעביר תשוקה ואהבה לאפייה לעוד המון אנשים, ולתת כלים למי ש"מפחד" לגשת למטבח. אתם תופתעו לגלות עד כמה עולם היצירה והאפייה ימלא אתכם בתחושת סיפוק גדולה, גם אם זה יתחיל לקרות רק לאחר הניסיון השלישי או הרביעי, העיקר שהצלחתם ולא וויתרתם.​
זה המקום שלי ואתם מוזמנים אליו באהבה.

אולי תאהבו את אלה

אל תפספסו עדכונים

רוצים לקבל עדכונים שווים על מתכונים, טיפים ותכנים מעניינים אחרים? השאירו אימייל ותקבלו עדכון מיידי כשעולה פוסט חדש לבלוג.