עוגת שוקולד לילדים

עוגה קלה להכנה, מערבבים, מוזגים אופים שוקולד ואז עפים עם קישוטים.

עוגת שוקולד לילדים ❤

 

שרופיק שלי ואני השתעשענו יחד וזאת התוצאה

עוגת שוקולד לילדים

אז קדימה תקתקו עוגה, מתאימה לימי הולדת, מסיבות סיום הוספתי לכם בהערות הערה בעניין.

 

אל תשכחו לשתף אותי בעוגת שוקולד לילדים שהכנתם:

אינסטגרם: Batia_sorek@

פייסבוק: Bat-el Perez Sorek

 

מניחה פה קישור לסרטון מתוק גם באינסטגרם – ממש כאן❤

 

עוגת שוקולד לילדים: תבנית 24/26 (ראו הערות מטה)

כוס (200 גרם) סוכר

4 ביצים

כוס (200 גרם) שמן

1/2 מיכל שמנת מתוקה

כוס (140 גרם) קמח

שקית אבקת אפייה

כוס שוקולית

 

ציפוי שוקולד:

1/2מיכל שמנת מתוקה

100 גרם שוקולד מריר קצוץ גס (אפשר לערבב חצי מריר חצי חלב)

 

קישוטים:

כל מה שבא לכם- עדשים, מרשמלו קטנים, סוכריות עיניים, סוכריות צבעוניות ועוד…

 

אופן הכנה:

במיקסר עם וו הקצפה או במטרפה ידנית טורפים ביצים וסוכר לקבלת קצף תפוח, מוסיפים בהדרגה שמן לאחר מכן שמנת וממשיכים לטרוף. מערבבים בקערה נפרדת קמח, א.אפייה ושוקולית מוסיפים לתערובת טורפים מעט לאיחוד ואז בעזרת לקקן מקפלים עד לקבלת תערובת אחידה.

מוזגים לתבנית משומנת (אפשר להוסיף בתחתית נייר אפייה) ואופים בתנור שחומם מראש 170 מעלות כ-30 דק' או עד שנועצים סכין/שיפוד והם יוצאים עם פירורים (תלוי תנור אז אל תפחדו להוסיף כל פעם 2-3 דק').

 

ציפוי שוקולד:

מביאים לסף רתיחה את השמנת, מוזגים על גבי השוקולד, ממתינים דקה ומערבבים היטב עד לקבלת תערובת חלקה.

 

כשהעוגה מוכנה מוזגים את השוקולד על גבי העוגה ומחליקים.

מעבירים לקירור של כ-20 ד' שהשוקטלד מעט מתמצק אך עדיין לא נוקשה.

מניחים מקלות כך שמחלקים למשולשים- קשים/שיפוד/מקל ארטיק ואפשר פשוט לסמן עם סכין.

עוגת שוקולד לילדים

מקשטים עם הילדים

 

ונהנים❤

 

הערות:

בא לכם להכין עוגה גדולה לכיתה/ ליום הולדת פשוט תכפילו פי 2 את הכמות ותאפו בתבנית מלבנית בגודל 27*35.

 

רוצים להכין גלידה בעצמכם, כנסו לרכישת מכונת גלידה בייתית שווה במיוחד >>

אהבתם? שתפו את המתכון :)

עוגת שמרים מפוצצת שוקולד, בשיטת הכנה סופר כייפית ממש כמו טכניקת הכנה של חלת כדורי צמר תראו כמה שהיא יפה ולא תאמינו כמה טעימה ומלאה בשוקולד סטייל רוגעלך. כאלה קטנים...
אצלינו בקבוע הבננות הבשלות מאודדד: "זה לא רקוב זה דבש!", המשפט הקבוע של אבא שלי, עוברות חיתוך ולמקפיא וכל פעם שמתחשק מכינים פרישייק. הפעם הסתכלתי עליהן וידעתי שאני חייבת להכין...
הכנתי טארט פטיסייר ואוכמניות זריז. למה זריז? כי יש למחלבות גד קרם פטיסייר מוכן, כל כך טעים שלא הפסקתי לנשנש אותו. איזו יפה היא? אל תשכחו לשתף אותי בטארט פטיסייר...
חולשה שלי! עוגת מוס גבינה שכל ביס ממנה זה כמו ענן בפה עוגת מוס גבינה לוטוס יפיופית שתקשט לכם את ערב החג מרשימה ויפה אך ממש פשוטה להכנה ואל תשכחו...
מה אגיד ומה אומר? טעים בטירוף מאפה שמרים במלית חמאה, וניל, קינמון ואגוזים. בגלל אופן גלגול הבצק, נוצרת מעטפת פציחה כמעט כמו קרואסון אבל בלי עבודה כמו הכנת קרואסון 🙂...
יש משהו אחד שאני לא אוהבת להכין ומאז מתמיד- כדורי שוקולד! מאוד אוהבת לאכול, מאוד נהנית לראות את השמחה של הילדים שהם אוכלים, אבל אני לא אוהבת להכין! כל הסוכריות...

כתיבת תגובה

האימייל לא יוצג באתר. שדות החובה מסומנים *

היי, אני בתיה.

החזון שעומד מאחורי בלוג זה הוא להעביר תשוקה ואהבה לאפייה לעוד המון אנשים, ולתת כלים למי ש"מפחד" לגשת למטבח. אתם תופתעו לגלות עד כמה עולם היצירה והאפייה ימלא אתכם בתחושת סיפוק גדולה, גם אם זה יתחיל לקרות רק לאחר הניסיון השלישי או הרביעי, העיקר שהצלחתם ולא וויתרתם.​
זה המקום שלי ואתם מוזמנים אליו באהבה.

אולי תאהבו את אלה

אל תפספסו עדכונים

רוצים לקבל עדכונים שווים על מתכונים, טיפים ותכנים מעניינים אחרים? השאירו אימייל ותקבלו עדכון מיידי כשעולה פוסט חדש לבלוג.