מתנצלת מראש, מדובר בעוגיות מושחתות במיוחד.
עוגיות חמאת בוטנים ושוקולד במילוי סניקרס- בצק עוגיות עם חמאת בוטנים, בוטנים, שוקולד מריר ובפנים סניקרס שנמס לו…
ביס מטורף
עוגיות חמאת בוטנים שוקולד מריר במילוי סניקרס אין לי הרבה מה לומר עליהן חוץ מזה שהן מטורפות
אה ושיש להן שם ארוך במיוחד 🙂
אל תשכחו לשתף אותי בעוגיות חמאת בוטנים שוקולד מריר במילוי סניקרס שהכנתם:
אינסטגרם: Batia_sorek@
פייסבוק: Bat-el Perez Sore
הנה ריל מהמם שהכנתי לעוגיות ההורסות הללו- לחצו כאן ❤
עוגיות חמאת בוטנים שוקולד מריר במילוי סניקרס כ-18 עוגיות
150 גרם חמאה רכה
100 גרם חמאת בוטנים
100 גרם (1/2 כוס) סוכר לבן
150 גרם (3/4 כוס) סוכר דמררה
2 ביצים
350 גרם (2.5 כוסות) קמח
כפית אבקת סודה לשתייה
1/2 כפית מלח
150 גרם שוקולד מריר
100 גרם בוטנים טבעיים קלופים
3 חטיפי סניקרס
עיטור:
3 כפות חמאת בוטנים
1 סניקרס
אופן הכנה:
בקערת מיקסר עם וו גיטרה מניחים חמאה, חמאת בוטנים ושני סוגי סוכר ומעבדים עד לקבלת מרקם משחתי. עוצרים את המיקסר ובעזרת לקקן מנתקים מהדפנות את התערובת.
תוך כדי עיבוד מוסיפים בהדרגה את הביצים וממשיכים לעבד על מהירות גבוהה כ-4 דק' עד לקבלת תערובת תפוחה ולבנבנה.
בקערה נפרדת מערבבים קמח, א. סודה לשתייה ומלח.
מוסיפים את היבשים לתערובת חמאה ומעבדים ממש מעט עד לקבלת גושי בצק.
מוסיפים שוקולד מריר ובוטנים ומעבדים אך ורק לפיזור.
פורסים סניקרס לפרוסות עבות.
מכינים כדורי בצק בעזרת כף גלידה/ ידיים מועכים מעט את העוגייה על כף היד ומניחים 2 "פרוסות" סניקרס וסוגרים לכדור. מקררים 10 דק' במקפיא (אפשר להניח מלא עיגולים בצלחת בזמן הקירור).
מניחים את הכדורים במרווחים על גבי נייר אפייה ואופים 14 דק' 170 מעלות.
מצננים את העוגיות.
פורסים סניקרס לקוביות קטנות. ממלאים חמאת בוטנים בשקית זילוף.
מזלפים פסי חמאת בוטנים על כל עוגיה ומניחים קוביות לקישוט.
שומרים בכל אטום❤
הערות:
יש להשתמש בחמאת בוטנים לא טבעית, אני אוהבת לעבוד עם SKIPPY.
ניתן לוותר על הבוטנים- למרות שהם מאוד מוסיפים.