נאגטס דג

איזה נשנוש מהמם! נאגטס דג בכלום מאמץ! כולל מטבל שמכינים בשתי שניות וזה מקפיץ פלאים!

נאגטס דג

אל תשכחו לשתף אותי בנאגטס דג שהכנתם:

אינסטגרם: Batia_sorek@

 פייסבוק: Bat-el Perez Sorek
 כנסו לסרטון הסבר גם באינסטגרם ❤️

נאגטס דג:

4 פילטים דג בורי נקיים חתוכים לקוביות

קמח לבן לטבילה

טמפורה:

כוס (140 גרם) קמח לבן

2 כוסות (480 מ"ל) בירה בהירה

1 ביצה

1/4 כפית מלח

1/4 כפית פלפל שחור

תערובת ירוקה:

1/3 צרור פטרוזיליה קצוצה

3 שיני שום כתושות

1/2 כפית צ'ילי גרוס

1/2 כפית מלח גס

מטבל:

3 כפות מיונז

כף חרדל

טיגון:

שמן לטיגון עמוק

אופן הכנה:

תערובת ירוקה- מערבבים את כל מצרכי התערובת ומניחים בצד.

בקערה נפרדת עם קמח, מכניסים את קוביות הדגים ומצפים את הדגים מכל צידיו.

טמפורה- בקערה נפרדת מערבבים את כל מצרכי תערובת הטמפורה. טובלים את הדגים המצופים בקמח מכל הצדדים ומטגנים בשמן עמוק עד להזהבה יפה.

מרימים בעזרת כף ספיידר/ רשת מסננת ומניחים בקערה עם תערובת הירוקים ומערבבים.

מערבבים מיונז וחרדל, טובלים ואוכלים חם!

נאגטס דג

 

מחפשים עוד רעיונות לארוחות צהריים? מחכים לכם ממש כאן

אהבתם? שתפו את המתכון :)

מגולגלות מבצק שוקולד צ'יפס בשני טעמים! בצק אחד, שני ממרחים שאוהבים, מגלגלים, חותכים ויש לכם עגיות מושלמות בשני טעמים, כוס חלב ואתם מסודרים.
רול חביתת דפי אורז, רול מפנק ללא גלוטן. רול שמורכב מחביתת דפי אורז, תרד וגבינות שמכינים במחבת, מוסיפים ירקות ומגלגלים לרול טעים, מאוזן ומשביע.
מאפה בצק עלים מסולסל עם ברוקולי וגבינות שהחלטתי לקרוא לו בורקס! כזה שמגישים לצד רסק עגבניות, ביצה, חריף וחמוצים, ביס מושלם.
קציצות דגים מרוקאיות עם חלה ליד ומלא סלטים של שישי. אין ארוחת שישי בלי הקציצות של אימוש! ביס חלה מטורף מלא ברוטב וקציצות דג רכות ונימוחות.
עוגת שמרים קינמון מסולסלת, פורסים לרצועות דקות, מברישים בחמאה מומסת, מצפים בסוכר וקינמון, מסדרים תלוליות בתבנית, לתנור וביי! יפה וסופר טעימה.
חלת בשר בטריק! חלת בשר יפה וחגיגית שמכינים במהירות בעזרת תבנית קאפקייקס, מניחים במרכז שולחן עם טחינה וסלט עגבניות חריפות

היי, אני בתיה.

החזון שעומד מאחורי בלוג זה הוא להעביר תשוקה ואהבה לאפייה לעוד המון אנשים, ולתת כלים למי ש"מפחד" לגשת למטבח. אתם תופתעו לגלות עד כמה עולם היצירה והאפייה ימלא אתכם בתחושת סיפוק גדולה, גם אם זה יתחיל לקרות רק לאחר הניסיון השלישי או הרביעי, העיקר שהצלחתם ולא וויתרתם.​
זה המקום שלי ואתם מוזמנים אליו באהבה.

אולי תאהבו את אלה

אל תפספסו עדכונים

רוצים לקבל עדכונים שווים על מתכונים, טיפים ותכנים מעניינים אחרים? השאירו אימייל ותקבלו עדכון מיידי כשעולה פוסט חדש לבלוג.