לביבות בטטה מהירות בתנור, כל מה שתצטרכו זה 3 מצרכים ויש לכם לביבות אפויות, טעימות ומפתיעות!!

נשנוש טעים שבא בקלות להדלקת נרות, לתקתק לפני שהאורחים מגיעים בלי טיגון ובלי בלאגן במטבח.

אל תשכחו לשתף אותי בלביבות בטטה שהכנתם:

אינסטגרם: Batia_sorek@

כנסו לסרטון הסבר באינסטגרם ❤️

 

הצגת פוסט זה באינסטגרם

 

‏‎פוסט משותף על ידי ‏‎Bat-el Perez Sorek | בתיה שורק‎‏ (@‏‎batia_sorek‎‏)‎‏

לביבות בטטה בטריק:

400 גרם “סנפרוסט” בטטה
שמן זית
200 גרם פתיתי מוצרלה “השף הלבן”
מלח
פלפל

מטבל שום שמיר:

גביע שמנת חמוצה
3 כפות גבינה לבנה
שן שום כתושה
חופן שמיר קצוץ
מלח
פלפל לבן

אופן ההכנה:

1. מעבירים את קוביות הבטטה לקערה שמתאימה למיקרוגל, מוסיפים 2 כפות מים, מחממים 3 דק’ , מערבבים ומחממים שוב 3 דק’ נוספות בודקים אם הן רכות, אם לא מוסיפים עוד דקה שתיים.
2. מועכים לפירה, מוסיפים מלח ופלפל ומערבבים היטב.
3. על גבי מגש מרופד בנייר אפייה יוצקים עיגול שמן זית קטן, מעל חופן פתיתי מוצרלה, מניחים כף מהפירה, מועכים בעזרת כוס או עם היד, מעליה בוזקים מעט שמן זית ושוב מוצרלה. חוזרים על הפעולה.
4. אופים בתנור שחומם מראש 190 20 דק’ או עד שהלביבה מזהיבה היטב בשוליים ויציבה.
5. מערבבים את כל מצרכי המטבל ומגישים יחד.

פרסום ממומן בשיתוף תנובה

מחפשים עוד רעיונות לאירוח בחנוכה? לחצו כאן