טארט לואקר מוס גבינה בשני צבעים איך לא חשבתי על זה לפני? תחתית מוופלים לואקר, תוצאה מטורפת וסופר קליל!
אל תשכחו לשתף אותי במה שהכנתם:
אינסטגרם: ,Batia_sorek@
פייסבוק: ,Bat-el Perez Sorek
מניחה פה קישור לסרטון:
טארט לואקר מוס גבינה בשני צבעים (טארט קוטר 24)
לתחתית:
1.5 חבילת וופל לואקר (250 גרם)
40 גרם חמאה מומסת
2.5 כפות ממרח שוקולד (איזה שאוהבים)
מוס גבינה:
2 שמנת מתוקה להקצפה (סה”כ 500 מ”ל)
1 גביע גבינה לבנה (250 גרם)
1 חבילת אינסטנט פודינג וניל
3 כפות סוכר
מוס גבינה שוקולד:
2 כפות ממרח שוקולד שאוהבים
לקישוט:
BREAK 3 לואקר
אופן ההכנה:
בקערה מניחים וופלים ובעזרת הידיים מועכים עד לקבלת פירורים גסים, יוצקים חמאה מומסת ושוקולד ומערבבים היטב.
בתבנית טארט עם תחתית נייר אפייה, יוצקים את תערובת השוקולד. בעזרת כף מהדקים היטב לתחתית ובעזרת תחתית של כוס יוצרים שוליים.
חשוב מאוד להדק היטב וליצור שכבה אחידה.
מעבירים למקפיא להתייצבות.
בינתיים מכינים קרם גבינה:
בקערה מניחים את כל המצרכים ומקציפים לקצפת יציבה.
קרם גבינה שוקולד:
בקערה נפרדת יוצקים מחצית מהקרם, מוסיפים 2 כפות ממרח שוקולד ובעזרת לקקן, מקפלים בעדינות לתערובת אחידה.
מוציאים מהמקפיא את הטארט, מחלצים בעדינות מהתבנית, מורידים את נייר האפייה ומניחים על צלחת הגשה יפה.
יוצקים על גבי הטארט בתפזורת משני סוגי הקרמים, יוצרים מערום
בעזרת כף יוצרים תלולית פריסטייל, תוך כדי ערבוב קל.
מעבירים לקירור והתייצבות של לפחות לילה.
בהגשה מניחים מלמעלה קוביות BREAK3.
פרסום ממומן בשיתוף דיוטי פרי
