חביתת קישוא שסוגרת את הפינה של חלבון, ירקות וטעים במהירות האור.
ללא גלוטן, ללא דפי אורז, ארוחה מאוזנת, מתאימה גם לתשעת הימים בקיצור תשמרו לכם.
אל תשכחו לשתף אותי בכל הטוב הזה שהכנתם:
אינסטגרם: Batia_sorek@
פייסבוק: Bat-el Perez Sorek
מניחה פה קישור לסרטון:
חביתת קישוא:
1 קישוא/ זוקיני
2 ביצים
1/2 גביע קוטג׳ איזה אחוז שבא לכם
מלח
פלפל
אופן הכנה:
בעזרת קולפן יוצרים רצועות דקות של קישואים.
מקשקשים ביצים מלח ופלפל.
במחבת מעט משומנת מסדרים רצועות קישואים אחת ליד השניה, מוזגים מעל את תערובת הביצים,
מסדרים מעל עוד קישואים ומכסים במכסה ומבשלים בחום בינוני, כשהחביתה התייצבה ובתחתית הקישואים שזופים היטב, הופכים בעזרת צלחת וממשיכים לטגן את הצד השני עד להזהבה.
מוציאים לצלחת ויש לכם חביתת קישואים מהממת ומשביעה.
