גראטן תפוחי אדמה זו מנה שתמיד מנצחת! מושלמת לחג שבועות, לארוחת ערב או לכל ארוחה חלבית.
קוצצים דק תפוחי אדמה ובטטות, אפשר במדולינה (בזהירות!) מסדרים בתבנית במעגלים, יוצקים רוטב וגבינה מגורדת ולתנור.
איזו מנה מהממת!
איך אני אוהבת ספירלות!
אל תשכחו לשתף אותי בגראטן תפוח אדמה ובטטה:
אינסטגרם: Batia_sorek@
פייסבוק: Bat-el Perez Sorek
בואו לצפות בסרטון הסבר גם באינסטגרם ❤️
הצגת פוסט זה באינסטגרם
גראטן תפוחי אדמה ובטטה: קוטר 30/32
2 בטטות בינוניות קלופות
4 תפוחי אדמה קלופים
רוטב:
2 מיכלי שמנת לבישול (500 מ"ל)
3 שיני שום כתושות
2 כפיות מלח
מוסקט
פלפל לבן
ציפוי:
חופן עלי טימין טריים
כ- 50 גרם גרנה פדנה מגורדת ו/ או פרמז'ן ו או/ קצ'קבל (או פשוט לפי העין כמה שאתם אוהבים)
אופן הכנה:
פורסים במנדולינה או בסכין את הבטטה ותפוחי האדמה מסדרים בתבנית בצורת ספירלה צפופה.
בתיאבון ❤️
אם אהבתם את המתכון הזה בטח תאהבו גם את הבורקס מים ותרד לעצלנים.
