בראוניז ללא גלוטן

מהירה להכנה וכל כך מסוכנת!

לא ידעתי איך לעצור את עצמי תוך כדי שצילמתי אותה…לטובת הצילומים אני אספוג את הקלוריות…

בראוניז ללא גלוטן
כזאת פאדג'ית וכייפית אמאל'ה!

בראוניז ללא גלוטן מטורף! בכלום עבודה!

 אל תשכחו לשתף אותי בבראוניז ללא גלוטן שהכנתם:

אינסטגרם: Batia_sorek@

פייסבוק: Bat-el Perez Sorek

 כנסו לסרטון מוש באינסטגרם ❤️
 

בראוניז ללא גלוטן: תבנית 20*20

150 גרם חמאה

200 גרם שוקולד מריר

4 ביצים

200 גרם (כוס) סוכר

80 גרם (8 כפות) קורנפלור

100 גרם שקדים טחונים

קורט מלח

100 גרם פקאן/אגוזי מלך

אופן ההכנה:

על גבי בן מארי ממיסים חמאה ושוקולד עד לקבלת תערובת חלקה.

מצננים קלות את התערובת.

מוזגים ביצים ובעזרת מטרפה טורפים הכל יחד, לאחר מכן מוסיפים בהדרגה סוכר, קורנפלור, שקדים טחונים ומלח תוך כדי טריפה בעזרת מטרפה כשהתערובת מתמצקת תעברו ללקקן.

מוסיפים פקאן ומקפלים אותו לתערובת.

בתבנית מרופדת בנייר אפייה מוזגים את התערובת ומשטחים.

בראוניז ללא גלוטן

בתנור שחומם מראש 170 מעלות טורבו אופים את הבראוניז כ-23 דק' או עד שנוגעים במרכז הבראוניז והעוגה מעט רכה אך השוליים יציבים, זה החלק הכי חשוב, תקפידו על זמני האפיה כך שהעוגה לא תהפוך מבראוניז עסיסי לעוגת שוקולד יבשה…

עוטפים היטב ומעבירים להקפאה מלאה- כשעתיים וחצי.

פורסים לקוביות ומתענגים

בראוניז ללא גלוטן
שומרים במקפיא או במקרר חשוב לאכול בטמפ' החדר.

בראוניז ללא גלוטן

אהבתם? שתפו את המתכון :)

עוגיות בראוניז פאדג'יות שמחביאים בתוכן קובית שוקולד, עם מרקם מושלם וסופר שוקולדיות. מזהירה הן מסוכנות מידי.
כנאפה במחבת פנקייק! כך מתקבלת כנאפה אישית וקריספית! כנאפה ביתית מהירה להכנה וסופר טעימה! כנאפה חמה עם גלידה ומדובר בביס חלומי!
עוגת שמרים תפוחים, מדהימה חמימה הבצק רך וכל ביס מלא בתפוחים מקורמלים, כמה מנחם וכמה פשוט! מגישים עם גלידת וניל וזה ביס חלום!
עוגת שמרים קינמון בלאגן מנחמת וממכרת! כזאת רכה, מלאה בחמאה, סוכר קינמון ופקאן! בצורה שאתם לא תאמינו כמה שהיא קלה להכנה!
כדורי רוגעלך יפים, טעימים ומהירים להכנה! 3 מצרכים ויש לכם קינוח מושלם וטעים בטירוף! רוגעלך מלא בשוקולד שעשוי מבצק עלים וספוג בסירופ סוכר, ממכר בטירוף!
מגולגלות קינדר לעצלנים! 3 מצרכים ויש לכם קינוח מטורף בכלום עבודה. השילוב של בצק עלים, נוטלה וקינדר...שילוב אלוהי.

היי, אני בתיה.

החזון שעומד מאחורי בלוג זה הוא להעביר תשוקה ואהבה לאפייה לעוד המון אנשים, ולתת כלים למי ש"מפחד" לגשת למטבח. אתם תופתעו לגלות עד כמה עולם היצירה והאפייה ימלא אתכם בתחושת סיפוק גדולה, גם אם זה יתחיל לקרות רק לאחר הניסיון השלישי או הרביעי, העיקר שהצלחתם ולא וויתרתם.​
זה המקום שלי ואתם מוזמנים אליו באהבה.

אולי תאהבו את אלה

אל תפספסו עדכונים

רוצים לקבל עדכונים שווים על מתכונים, טיפים ותכנים מעניינים אחרים? השאירו אימייל ותקבלו עדכון מיידי כשעולה פוסט חדש לבלוג.